13 апреля в кафе и баре «From O» (Овани-чо, Минами-Цугару-гун, тел. 0172-55-9933) перед станцией Овани Онсэн начнут продавать хот-доги «Ванидог», приготовленные из крокодилового мяса.

Магазин открылся в июне 2022 года. Им управляют трое молодых людей, живущих в Овани. Эти трое были одноклассниками, и они развернулись, чтобы подбодрить местного Овани. Помимо открытия магазина, он также планирует мероприятия и создает организацию Neputa.

В ресторане три человека каждый месяц по очереди придумывают новое меню, и если оно оказывается популярным, оно превращается в грандиозное меню. «Собака-крокодил» (1300 иен) была создана Харуей Ямамото, которому пришла в голову идея использовать мясо крокодила из каламбура о крокодиле. «Все началось с того, что я просто хотел попробовать мясо крокодила. Когда я попробовал его, оно по текстуре напоминало курицу, поэтому я впервые попробовал жареное мясо крокодила», — сказал Ямамото.

По словам Ямамото, он попробовал приготовить жареную курицу, но визуального эффекта это не произвело, поэтому он придумал другое меню. Он нашел зеленые булочки для хот-догов, приготовленные из порошкообразной комацуны, и разработал хот-дог с мясом крокодила, напоминающим крокодиловый хвост. Используйте зеленые чипсы, чтобы воссоздать чешуйки, и выложите сверху авокадо. Авокадо пишется на кандзи как «вани груша».

Г-н Ямамото сказал с улыбкой: «В Овани много предметов из крокодилов. Я надеюсь, что люди смогут есть крокодиловых собак в качестве гарнира во время прогулки по городу».