Специализированный магазин пищевого масла Hirosaki "Aburaya Fukuroku" 100 видов масла, отобранного сомелье оливкового масла.
«Aburaya Fukuroku» (Осимидзу, город Хиросаки) открылся 1 апреля недалеко от торгового центра в Ясухара, город Хиросаки.
В магазине представлено более 100 наименований растительного масла, приправ и масел для ухода за кожей. Управляющий магазином Йосуке Андо работал манипулятором в Осаке, но он открыл магазин, потому что считал, что не сможет быть здоровым, если не устранит не только деформацию скелета, но и первопричину.
«Масло плохо влияет на здоровье и красоту, но оно незаменимо для построения тела», - говорит Андо. Получил квалификацию сомелье по оливковому маслу, сертифицированную Японской ассоциацией сомелье по оливковому маслу, вторым лицом в префектуре Аомори. Восторженный: «Я хочу предложить масло, полезное для тела».
Предлагаемое к продаже оливковое масло является оливковым маслом первого отжима, которое соответствует стандартам МОК (Международного совета по оливкам), и, помимо зарубежных продуктов, таких как Италия, Испания и Турция, также доступно оливковое масло из Содосима, префектура Кагава. Помимо оливкового масла, доступны льняное масло, масло авокадо и кунжутное масло, а также оливковое косметическое масло, мыло без добавок и увлажняющий крем.
Площадь магазина 12 цубо. В магазине будет «городская библиотека» - первое приложение в регионе Тохоку. «Библиотека Мачи» - это инициатива, направленная на создание места, где люди могут общаться и взаимодействовать друг с другом с помощью книг. «Используйте его как место для сообщества. Я надеюсь, что это даст вам возможность легко туда заглянуть».
Г-н Андо говорит: «Я хочу начать с укоренения культуры использования оливкового масла в Хиросаки. Оливковое масло хорошо сочетается с японской едой. Я часто ем его с натто, но если я могу предложить новую еду», - сказал он. «Я хотел бы изучить совместимость местной кухни Цугару и оливкового масла».
Время работы с 10:00 до 19:00. Выходной по средам.