Mercado Noheji Iki Iki Joyato (Noheji, Noheji-cho, Kamikita-gun) adjacente ao Parque Noheji em Aomori em 13 de dezembro, reaberto.

Esta instalação costumava vender principalmente frutos do mar pescados na Baía de Mutsu. Na renovação, será criado um espaço para refeições e fornecido um menu de almoço. Está fechado desde 2020 devido à pandemia de corona, mas a empresa Noheji "Kitamaebune", fundada em agosto deste ano, retomou a gestão e operação com o desejo de torná-la uma base para a divulgação da comida de Aomori. .

Os principais produtos manipulados são frutos do mar, como vieiras e peixe fresco pescado em Noheji, produtos marinhos processados, vegetais locais, produtos locais e maçãs. Como Noheji era um porto de escala para os navios Kitamae-bune, também oferecemos produtos de portos de todo o Japão, como vinagre de Onomichi, Hiroshima, e lula pirilampo em conserva de Minami-Echizen, Fukui.

Yudai Sasaki, presidente da empresa, diz que está focando em compras por meio de conexões pessoais de sua experiência anterior na exportação de produtos Aomori. O Sr. Sasaki explica: "Tenho a imagem de uma pequena estação de beira de estrada. Você pode comprar não apenas itens locais e itens do dia-a-dia, mas também itens raros que não pode comprar a menos que saia do caminho. Eles têm uma programação interessante ."

O menu do almoço inclui o "Live Scallop Don" (1.280 ienes), que usa 6 vieiras, uma especialidade de Noheji, e o "Kitamae Don" (1.480 ienes), que é coberto com frutos do mar frescos pescados no mar perto de Aomori. Ambos são servidos com sopa de missô. Além disso, o "Arajiru Set Meal" (700 ienes) e o "Egg Sandwich" (500 ienes), que é um sanduíche de pão da Mutsuno Bakery "Yoshida Bakery" com "Atsuyaki Tamago" do restaurante tamagoyaki de Tóquio "Tamaei" , também estão disponíveis por ienes 100. Por um iene adicional, você pode escolher entre o chá Kawaraketsumei especial de Noheji ou o café da cafeteria caseira BIWANO 52 Coffee Factory (Biwano, Noheji).

O menu muda dependendo do horário de uso, como um conjunto matinal (500 ienes) para passageiros e pescadores matinais, e um menu para o horário do café, onde você pode saborear a famosa confeitaria de Noheji, que muda diariamente. A Sra. Miho Yokoyama, responsável pelas relações públicas da empresa, disse com um sorriso: "Queremos que você se sinta à vontade para visitar a qualquer hora. Queremos fazer deste um lugar que seja amado por todos em Noheji e um atrativo lugar que os turistas podem visitar."

O Sr. Sasaki disse: "A loja fica em frente ao Kitamae-bune restaurado, e o nome da empresa é 'Kitamae-bune'. Quero usar este lugar como base para espalhar o charme de Aomori por todo o Japão", disse ele com entusiasmo.

O horário de funcionamento é das 6:00 às 18:00. (Manhã: 6h00-8h30, Almoço: 11h00-13h30, Hora do Café: 14h00-18h00)