Por que você não gosta da cultura de Aomori? Coma carne de cavalo na região sul!
Na região Sul, a cultura de conviver com o cavalo está enraizada. Costumava haver um centro de treinamento de cavalos na cidade de Towada e uma cabana para cavalos chamada Nanbu Kakuya na cidade de Shichinohe. Ainda hoje, a carne de cavalo é consumida diariamente na cidade de Gonohe.
No Ogata Butcher, o único restaurante em Gonohe que consistentemente cria, cria e serve cavalos, você pode desfrutar de um prato quente temperado com missô chamado "hot pot de carne de cavalo". Quando você come carne de cavalo na panela quente em casa, pode degustá-la com seu tempero preferido.
Como uma panela quente, existem maneiras de adicionar senbei, que é usado na culinária local de Hachinohe, e udon, então por que não tentar uma vez?
Link detalhado
Todos os 7 tipos! Moda "cavala Hachinohe pode barrar" usando cavala na costa de Hachinohe
Hachinohe Portal Museum "Hachi", a porta de entrada para passeios turísticos em Hachinohe
Uma nova sensação! Alho x cola "Taccola"
