Um brilhante tigela de arroz em conserva de peixe chato que atrai a atenção de uma pequena sala de jantar na cidade portuária de Aomori
"Minato Shokudo" é um restaurante popular em Hachinohe, uma grande cidade portuária na província de Aomori.
Ele está localizado em uma paisagem urbana um pouco velha e, durante a hora do almoço, fica lotado com muitos clientes, pois fica alinhado do lado de fora da loja. O interior da loja é como um restaurante comum. Então, por que está tão lotado? O motivo era que havia um segredo no prato de arroz de peixe chato no menu da tabuleta. O sashimi de peixe chato embebido em molho doce e picante por cima do arroz servido na tigela ainda está lá! E a gema está em cima. O sabor de peixe chato fresco vai bem com a gema, e os pauzinhos não param.
Plâncton de Hachinohe Hirame-zuke-don, que é feito pelo envelhecimento de peixes chatos cultivados em mar abundante e aumentando seu sabor. Por favor, tente uma vez.
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Você pode saborear frutos do mar de Aomori de uma vez, mesmo com crianças