"IRISH PUB THE DOLAN'S" (Daikan-cho, Hirosaki City, TEL 0172-80-9139 ) telah disahkan sebagai "Program Pint Sempurna 2023" pada 1 Mac.

"Program Pint Sempurna" adalah untuk peniaga yang memenuhi piawaian seperti pengurusan pembersihan, tekanan gas yang sesuai, suhu pengekstrakan, dll. dalam "standard kualiti draf tong Guinness" yang ditetapkan oleh Kilang Bir Guinness. Takehei Narita, pemilik Doran's, berkata, "Adalah satu penghormatan untuk diperakui sebagai restoran yang menyajikan tong Guinness mentah."

Dorlands ialah pub Ireland yang dibuka pada Mac 2016, dimulakan oleh En. Narita, yang mempunyai pengalaman bekerja di pub Ireland. Kami telah berpegang pada draf bir Guinness yang penuh tong sejak pembukaan. Narita berkata, "Draf bir Guinness, yang dituangkan dari tong, mempunyai rasa yang berbeza daripada bir dalam tin atau botol, dan mempunyai buih berkrim yang tahan sehingga akhir."

Satu pint ialah unit volum, yang dikenali di peringkat antarabangsa sebagai unit bir. "Ia sangat popular sehingga pelanggan asing yang datang ke kedai buat kali pertama akan memesan 'segelas Guinness' apabila mereka melihat pelayan bir Guinness. Terdapat ramai peminat teras, jadi saya kadang-kadang mendapat nasihat daripada pelanggan," kata Narita . "Bir Guinness adalah minuman halus yang mengubah jumlah buih walaupun dengan satu darjah," katanya.

Encik Narita berkata, apabila menerima pemberitahuan pengesahan melalui telefon, orang yang bertanggungjawab tidak dapat menyampaikan tujuan, jadi pada mulanya dia fikir ia adalah kenaikan harga, dan dia jatuh bahunya. "Kami meraikan ulang tahun ke-7 kami bulan ini, dan ia adalah mesej yang hebat. Ramai orang di Hirosaki tidak pernah mencuba bir Guinness, jadi walaupun setengah pain tidak mengapa, jadi saya harap anda akan menikmati rasa bir Guinness." Saya mahu awak," katanya.

Waktu perniagaan adalah dari 16:00 hingga 1:00 keesokan harinya (Jumaat, Sabtu, dan hari sebelum cuti = 16:00 hingga 2:00 keesokan harinya). Ditutup pada hari Isnin.