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    히로사키의 「나 찬즈 식당」이 영업 재개 2 개월의 휴업, 지원에 감사

    히로사키의 「나 찬즈 식당」이 영업 재개 2 개월의 휴업, 지원에 감사

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    「나 찬즈 식당」(히로사키시 미나미 요코마치, TEL 0172-55-8044 )가 11월 6일, 영업을 재개했다.

    라면과 정식을 제공하는 스시 가게의 거실 물건을 활용한 이 가게. 가게 주인 카와구치 카즈야 씨는 지금까지 스포츠 바를 경영하거나 농구 클럽 "히로사키 레이드 벅스"를 시작했다. '나 찬즈'는 쓰가루 말로 '무엇을 하고 있는 거야?'를 의미한다. 「웃어도 재미있는 것을 항상 하고 싶으니까 명명한 가게명」이라고 카와구치씨.

    이 가게는 올해 8월 11일 오픈했지만 15일 설비 트러블로 휴업을 강요당했다. 가와구치 씨는 "프리 오픈 때부터 많은 손님들에게 와달라고, 앞으로는 때였기 때문에, 과연 '나짱즈'라고 우울했다"고 되돌아 본다.

    휴업 중, 뭔가 하지 않고는 있을 수 없었다고 하는 카와구치씨는, 계열점 「이자카야 후미조우」(대장장이)에서 도시락 판매를 실시해, 「영업 재개」를 목표로 내건 클라우드 펀딩을 개인으로 준비. 유튜브나 SNS를 활용해 호소했더니 130만엔 이상의 지원금이 전해졌다고 한다. 당초 30만엔을 목표로 하고 있던 가와구치 씨는 "진심했다"고 되돌아 본다.

    점포 면적은 25평, 좌석수는 카운터석 6석, 좌석 16~24석. 메뉴는, 「나 찬즈 라면」(880엔), 「학생 한정의 찬즈 라면」(780엔)을 비롯하여, 튀김 정식(850엔), 「연어 참깨 정식」(1,000엔) 등의 정식 준비. 테이크 아웃에도 대응한다. 밤은 예약만의 영업으로, 8품・음료 무제한 코스(5,000엔)를 준비한다.

    「영업 재개에 즈음해, 많은 지원이나 따뜻하게 지켜 주시는 단골 손님에게 감사하고 싶다」라고 카와구치씨. “동료들이 모여 즐겁게 할 수 있는 곳으로 하고 싶다”고 웃는 얼굴을 보여준다.

    영업 시간은 11시~14시 30분. 토요일·일요일·공휴일 정기 휴가.

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