히로사키 시민회관 2층의 「카페실 baton(바통)」(히로사키시 시모시라긴마치, TEL 0172-88-8928 )가 현재, 「사르바도르・다리전」개최 기념 메뉴를 제공하고 있다.

히로사키 시민 회관에 인접한 히로사키 시립 박물관에서 개최중인 특별 기획전 「살바도르 달리」에 맞춰 개발한 이 메뉴. 「달리・태양의 갈렛」(1,300엔), 「달리에 봉(사사)하는 딸기의 몽블랑」의(800엔)의 2종류를 준비한다. 제공은 3월 26일까지.

「달리・태양의 갈렛」은, 달리의 호물로 되는 가리비나 오마르 새우를 소테 해, 갈렛으로 완성한 것. '달리에 바치는 딸기 몽블랑'은 장미 꽃을 박아 달리 출신국 스페인의 빨강과 노랑, 오렌지색으로 완성한 과자로 달리의 특징인 수염 모양의 초콜릿을 더한다.

메뉴 외에 각 테이블에는 수염 모양의 소품을 설치한다. 점장의 나가오 카오리 씨는 "촬영에 활용해 주었으면 한다. 콜라보레이션 메뉴와 수염을 사용하여 촬영하는 손님도 있다. 요리와 함께 즐길 수 있으면"라고 웃는 얼굴을 보인다.

영업시간은 10시~16시 30분. 제3월요일 정기휴.