Aomori's Cafe "cafe oink" (Matsubara, Aomori City, TEL 017-764-0172 ) ने 1 नवंबर को अपनी 5वीं वर्षगांठ मनाई।

कैफे को 2017 में अयाका नकाटा द्वारा खोला गया था, जिन्हें कैफे से प्यार है। दुकानदार उसका पति, युकीहिरो है, जो उनके द्वारा परोसी जाने वाली कॉफी को भूनने का प्रभारी है। स्टोर का नाम "ओइंक" अयाका के उपनाम से आया है जब वह एक छात्रा थी, और उसने इसे इसलिए चुना क्योंकि उसे "शब्दों की ध्वनि पसंद है।"

अयाका, जिसने कहा कि उसे मिठाई बनाना और खाना बनाना पसंद है, को "क्वात्रे कैफे" (फुरुकावा) के स्टोरफ्रंट पर एक नौकरी का विज्ञापन मिला। यह कहता है। अयाका कहते हैं, "क्वात्रे कैफे में मेरा अनुभव वर्तमान मेनू में परिलक्षित होता है।"

श्री युकिहिरो कहते हैं, "स्टोर में, मैंने रोशनी और रेट्रो फ़र्नीचर को चुना जो मुझे एक पुराने स्टोर में मिला और एक 'स्पेस जहाँ मैं रहना चाहता हूँ' डिज़ाइन किया। बच्चों वाले परिवारों के लिए, हमारे पास बैठने की जगह जैसे विकल्प हैं, जो इस पर निर्भर करता है। परिस्थिति।"

दोपहर के भोजन के मेनू में साप्ताहिक ओइंक प्लेट (1,200 येन), आमलेट राइस (1,100 येन), नेपोलिटन, और करी डोरिया (1,000 येन से अधिक) शामिल हैं, जिनमें से सभी सलाद, सूप और पेय के साथ आते हैं। "होम-रोस्टेड कॉफ़ी", "चाय", और "चमेली की चाय" (सभी 450 येन से ऊपर) जैसे पेय मेनू के अलावा, मिठाई जैसे "आज का मफिन" (350 येन) और "चॉकलेट पैराफिट" (750 येन) भी उपलब्ध हैं। तैयारी करें। अयाका कहती हैं, "इन दिनों ठंड बढ़ रही है, इसलिए 'डोरिया' और 'क्रीम पास्ता' भी लोकप्रिय हैं।"

Ayaka ने कहा, "मैं ग्राहकों और बार-बार आने वाले ग्राहकों के 'स्वादिष्ट' शब्दों से उत्साहित हूं। हाल ही में, ईवेंट के उद्घाटन की संख्या में वृद्धि हुई है, और नए ग्राहकों से मिलने के अधिक अवसर पाकर मैं खुश हूं।" मैं जारी रखना चाहता हूं चीजों का मूल्यांकन करते हुए स्टोर," उन्होंने मुस्कराते हुए कहा।

व्यावसायिक घंटे 11:30 से 17:00 बजे तक हैं। गुरुवार, रविवार और सार्वजनिक छुट्टियों पर बंद रहता है।