El rape Kazamaura, que se desembarca mientras los caladeros aún están vivos, es atractivo porque se puede comer sashimi de rape y sushi nigiri, que difícilmente se puede comer en ningún otro lugar.

En invierno, de diciembre a febrero, puede disfrutar de un curso completo de rape como ollas, ankimo y sashimi en los hoteles y posadas de Shimofuro Onsenkyo, llamado Festival del rape de Kazamaura Village. Además, el Día de Acción de Gracias del rape de Kazamaura Village se llevará a cabo a principios de febrero, y podrá disfrutar de una cantidad limitada de sopa de rape y sushi nigiri de rape en este evento.

Lo más destacado es la demostración de cortar la nieve frente al rape Kazamaura.

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Sitio web oficial de Kazamaura Anglerfish (japonés)

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