হিরোসাকি 29 ই নভেম্বর "হিরোসাকি মার্কেট ফেস্টিভাল" হিরোসাকি চুও ফল এবং শাকসব্জী (সুয়েহিরো, হিরোসাকি শহর) এ অনুষ্ঠিত হয়েছিল।

জাপানের বৃহত্তম পরিমাণে আপেল পরিচালিত সংস্থাটি জাপান জুড়ে প্রদেশ এবং অন্যান্য অঞ্চল থেকে কৃষি ও সামুদ্রিক পণ্য ব্যবসা করে trad বাজারটি নাগরিকদের আরও ঘনিষ্ঠ করে তুলতে প্রতি বছর এই ইভেন্টটি অনুষ্ঠিত হয়। বলা হয়ে থাকে যে প্রতি বছর 20,000 এরও বেশি লোক যান visit

হাইলাইট ইভেন্টটি হ'ল একটি কাঁকড়া পাত্র যা ভোরের 1 টা থেকে 5 ঘন্টা বা তারও বেশি সময়কালীন 2.5 মিটার ব্যাসের একটি পাত্রে রান্না করে এবং আচরণ করে। পাত্রের জন্য 420 কেজি কিং ক্র্যাব, 180 কেজি গাজামি ক্র্যাব এবং 230 কেজি ফিশ বল ব্যবহার করুন। এটির লক্ষ্যে, সাড়ে :30:৩০ খোলার আগে এক ঘণ্টারও বেশি সময় ধরে ,000,০০০ এরও বেশি লোক দাঁড়িয়ে থাকার দৃশ্যটিও একটি বার্ষিক traditionতিহ্য।

শহরের বাসিন্দা অফিসের কর্মী অতসু ট্যান্টো যিনি প্রায় এক ঘন্টার জন্য তাঁর পরিবারের সাথে কাঁকড়ার পাত্র খেয়েছিলেন, তিনি বলেছিলেন, "আমি প্রথমবার এটি খেয়েছিলাম, তবে সমৃদ্ধ কাঁকড়া স্যুপ স্টকের সাথে ফিশ বলগুলির মতো সহজ উপাদানগুলি জড়িত ছিল and সবুজ পেঁয়াজ, এবং আমার চাল ছিল it এনে না আনায় দুঃখ করছি next আমি অবশ্যই পরের বছর এটি পাশাপাশি খেতে চাই ""

ইভেন্টের দিন, ওমা টুনার একশ কেজি ওজনের একটি ভেঙে দেওয়া শো এবং একটি সিমুলেটেড নিলাম হয়েছিল যেখানে আপনি বাজারটি উপভোগ করতে পারবেন। সংস্থার সাধারণ বিষয় বিভাগের আকিহিরো কিশিমোটো বলেছিলেন, "আমি আশা করি যে আমাদের বাজারের পরিবেশটি, যা সুসাগারুর খাবারের ভিত্তি, দর্শকদের কাছে পেয়ে, এটি দর্শকদের তাদের স্বাভাবিক খাদ্যাভাসের পিছনে ফিরে দেখার সুযোগ হবে।"