থাইল্যান্ডের ক্যাফে "এসআইপি হক" (টেলিফোন 0172-40-3258) 30 ই এপ্রিল কিতাতসুগারু-বন্দুকের ইটায়ানগি-চো-তে খোলা হয়েছে।

স্টোরটি থাই খাবার এবং থাই ক্যাফে মেনু সরবরাহ করে। ইটায়ানগির মাসাও আইজু এবং থাইল্যান্ডের ব্যাংকক থেকে তাঁর স্ত্রী চানোক নান (পুঁই) একটি দোকান খুলেছেন।

আইজু মিঃ আমোরি সিটিতে অফিসের কর্মী হিসাবে কাজ করতেন। মিঃ পুঃ ২০১৩ সালে জাপানে এসে আওমরি চুও গাকুইন বিশ্ববিদ্যালয়ের স্নাতক ছাত্র হিসাবে স্কুলে গিয়েছিলেন। স্নাতক শেষ করার পরে তিনি আওমোরি সিটিতে থাকতেন। দুজনে মিঃ আইজু ব্যবসায়ে ছিল এমন ক্যাফেতে পরিচিত হন এবং 2018 সালে বিয়ে করেছিলেন (হাইসি 30)। বলা হয় যে ব্যবসাটি খোলার প্রস্তুতি সেই সময় থেকেই শুরু হয়েছিল।

"আমি আমোরি সিটি এবং হিরোসাকি সিটিতে ব্যবসা শুরু করার কথা ভেবেছিলাম, কিন্তু শেষ পর্যন্ত আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম আমার শহর, এটি ইটায়ানাগি টাউন যাব। এটি এমন একটি জায়গা যেখানে আমি মন্ট ইওয়াকিকে দেখতে পেতাম, এবং পুয়ের বাবা-মা আমাকে উত্সাহিত করেছিলেন। । "মিঃ আইজু। স্টোরের আয়তন প্রায় 11 টি সুবু এবং আসনের সংখ্যা 14 টি। স্টোরটির ধারণাটি ছিল "এমন এক জায়গা যেখানে আপনি আরাম এবং শিথিল করতে পারেন" এবং মিঃ পাই ইন্টিরিয়রের দায়িত্বে ছিলেন।

থাই ভাষায় স্টোরের নাম "16"। কারণ তাদের জন্মদিন 16 তম এবং তারা ভাগ্যবান সংখ্যা। লোগো শূকর সাফল্য এবং সমৃদ্ধির পাশাপাশি পোষা প্রাণী হিসাবে প্রেমকে প্রতীকী করে। শূকর দ্বারা পরিহিত মুকুটটি একটি মগ এবং কালো হল কফির রঙ। আমি থাই টেবিলের শিষ্টাচার থেকে ডানদিকে একটি কাঁটা এবং বাম দিকে একটি চামচ আঁকলাম।

প্রস্তুতির সময় রাস্তা দিয়ে হেঁটে আসা কিছু লোক জিজ্ঞাসা করেছিলেন, "সেখানে কি কোনও বিউটি সেলুন আছে?" এবং রাতে জ্বলতে থাকা চেহারা দেখে অবাক হয়ে গেলেন। যখন আমরা এসএনএস-এ উদ্বোধনের তথ্য প্রেরণ করেছি, তখন প্রত্যাশার চেয়েও বেশি প্রতিক্রিয়া দেখা গিয়েছিল, যে লোকেরা "ইটায়নাগি-চয়ে একটি থাই রেস্তোঁরা খোলা যেতে পারে" বলে খুশি হয়েছিল, যারা "এসএনএস-এ গিয়েছিলেন" বলে রিপোর্ট করেছেন এমন গ্রাহক, যারা দিনে দুবার পরিদর্শন করেছেন বলা হয়েছিল যে সেখানেও ছিল।

মেনুতে সবুজ তরকারি (800 ইয়েন), ম্যাসাম্যান কারি (800 ইয়েন), পানেন তরকারী (800 ইয়েন) এবং গ্যাপাও রাইস (700 ইয়েন) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। থাই উপাদানগুলি অর্ডার করা হয় এবং মিঃ প্যাই স্থানীয় স্বাদ পুনরুত্পাদন করে। পানীয় মেনুতে থাই কফি (400 ইয়েন) থাই কফি মটরশুটি ব্যবহার করে এবং থাই ক্যাফেগুলির প্রধান প্রধান যেমন "চূড়ান্তভাবে কেন্দ্রীভূত ম্যাগমা চকোলেট দুধ" (450 ইয়েন), চেচেকো কোর (350 ইয়েন) এবং "থাই চা ল্যাট" (400 ইয়েন) )। একটি মেনু অফার। সমস্ত মেনু টেকআউটের সাথে সম্পর্কিত।

ভবিষ্যতের বিষয়ে মিঃ পুই বলেছিলেন, "ক্যাফে শুরু হয়ে গেছে এবং আমি এমন একটি ব্যবসা শুরু করতে চাই যা আমোরি এবং থাইল্যান্ডকে সংযুক্ত করে। আমি যদি কিছু শুরু করতে পারি তবে।" মিঃ আইজু বলছেন, "আমি আশা করি আমাদের দোকানে থাই পণ্য বিক্রি করতে এবং থাইল্যান্ডে আমোরি উপাদান বিক্রি করতে পারতাম।"

ব্যবসায়ের সময় 10:00 থেকে 17:00 পর্যন্ত। বৃহস্পতিবার, রবিবার এবং সরকারী ছুটিতে বন্ধ থাকে।