হিরোসাকির গ্যোজা বার "বার দ্য জাইও" (কাজিমচি, হিরোসাকি সিটি, টেল 0172-80-9330) স্থানান্তরিত হয়েছে এবং 5 ফেব্রুয়ারি খোলা হয়েছে।

স্টোরটি মেডি-ই গোল্ডেন গাই (কাজিমাচি) থেকে জোটোকাকু (কাজিমাচি) এ স্থানান্তরিত করা হয়েছিল এবং "পাব দাদু" (দোতেমাচি) এর একটি বোন স্টোর হিসাবে পুনর্নবীকরণ করা হয়েছিল। যোশিতাকা নাকামাতসু ডিসেম্বর 2017 এ গ্যোজা বার হিসাবে খোলেন। "আমি লক্ষ্য করেছি যে কয়েক জন লোক গ্যোজা অপছন্দ করে। আমার দাদির গিয়োজার সাথে রেসিপিটি তৈরি করা হয়েছিল যা আমি অতীতে একত্রিত করেছিলাম I আমি একদিন আগে এটি প্রস্তুত করি এবং এটি আরও গভীর স্বাদ দেওয়ার জন্য শুয়ে রাখি," নাকামাতসু বলেছেন।

গ্রিলড গায়োজার উপর ভিত্তি করে, আমরা মেশানোর জন্য সিজনিংগুলি সম্পর্কে বিশেষভাবে থাকি এবং ভিনেগার সয়া সস, ভিনেগার মরিচ, রসুন জলপাই তেল ইত্যাদি সরবরাহ করি ইজাকায়া মরিচের তেল ঘরে তৈরি এবং 100% তিল তেল দিয়ে তৈরি finished কেউ কেউ ইতিমধ্যে বলেছে যে তারা এটিকে ঘরে তুলতে চায় এবং তারা বলে, "আমি নমনীয়ভাবে প্রতিক্রিয়া জানাতে চাই।"

স্টোরের অঞ্চলটি প্রায় 18 টি সুবু এবং আসনের সংখ্যা 33 is মালিক, কুজি নাকামাতসু বলেছেন, "আমরা জাপানকে উপভোগ করতে পারে এমন একটি জায়গা তৈরি করেছি, এমনকি আপনি যদি চীন বা দক্ষিণ কোরিয়া হিসাবে পশ্চিমা দেশগুলির ধারণার মত ধারণার ভিত্তিতে এটি ভুল বোঝেন তবেও।" স্টোরের অভ্যন্তরটি বার্ধক্যযুক্ত পেইন্টের সাথে মর্টার আকারের, এবং "খেলুন" বিশদে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। আমরা আলোকপাতের দিকেও মনোনিবেশ করেছি এবং বাইরের প্রাচীরটি মেরামত করেছি।

মেনুটি হ'ল "গিয়োজা উইজ স্পেশাল উইংস (pieces টুকরা)" (৪ ,০ ইয়েন), "গায়জা ওনিগিরি" (২৫০ ইয়েন), "গায়োজা স্কিন এবং মুলা খাস্তা সালাদ" (50৫০ ইয়েন), "চিকেন চর সিউউ হোয়াইট গরম জল" (পিতান ) নুডলস-খাওয়ার জন্য মরিচের তেলটিতে রাখুন "(900 ইয়েন) ইত্যাদি etc. পানীয়ের মেনুতে ড্রাফ্ট বিয়ার (500 ইয়েন), ককটেলগুলি (550 ইয়েন প্রত্যেকে), টক (450 ইয়েন প্রত্যেকে), "গরমের জন্য (অতসুকান) কাপের জন্য" (450 ইয়েন), এবং "ডাম্পিং স্কিন ব্যবহার করে মোচিমোচি ভ্যানিলা" অন্তর্ভুক্ত রয়েছে Swe যেমন "আইস" (550 ইয়েন) এবং "বিভিন্ন ধরণের চকোলেট" (400 ইয়েন) পাওয়া যায়।

কুজি বলেছেন, "আমরা লক্ষ্য রেখেছি এমন একটি দোকান তৈরি করা যা এমন শিশুদের মদ পান করতে পারে না যে তারা ছবি তুলতে আসতে চায় We আমরা এমন একটি গলি তৈরি করতে চাই যা আমাদের দেখতে যেতে বাধ্য করে।" "আমি আশা করি আপনি একটি অসাধারণ স্থানে গিয়োজার সাথে মদ্যপান করবেন।"

ব্যবসায়ের সময় পরের দিন 18:00 থেকে 2:00 পর্যন্ত থাকে। সোমবার বন্ধ।