১ লা নভেম্বর, আওমোরি এবং কুরাইশি থেকে সুশির জন্য নতুন ধান বিতরণ শুরু হয়েছিল।

মুতুসুকি হ'ল সুশির একমাত্র চাল যা কুরাইশি সিটি ব্র্যান্ড করার লক্ষ্যে। 1972 সালে উত্পাদনের কাজ শুরু হয়েছিল (শোয়া 47) এবং সুসাগারু অঞ্চলে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়েছিল, তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে উত্পাদন বন্ধ হয়ে গেছে ১৯৯৯ সাল থেকে "সুসাগারু রোমান" এর চাহিদা বাড়ার কারণে (হাইসি ১১)।

২০১৫ সালে (হাইসিআই ২)), কুরাইশি সিটি এবং স্থানীয় তরুণ কৃষক গোষ্ঠী "নানকুরো ওকোম ক্লাব" মুটসুনিশিকি পুনরায় উৎপাদন শুরু করে। এটি গত বছর বিতরণ শুরু করে এবং আওমোরি প্রদেশে 25 টি রেস্তোঁরাগুলিতে বিক্রি হয়েছিল।

১ লা নভেম্বর "সুশী দিবসের" আগে, যখন এই বছর নতুন ধানের বিক্রি শুরু হবে, ২৮ শে অক্টোবর, আমরা মাতসুনয়ু কমিউনিটি সেন্টারে (নাকামাচি, কুরাইশি সিটি) মাতসুকিকে ব্যবহারের জন্য স্থানীয় মিডিয়া এবং স্থানীয় মূর্তিগুলিকে আমন্ত্রণ জানিয়েছিলাম A । অংশগ্রহণকারীরা বলেছিলেন, "এটি সুশির পক্ষে" এবং "আমি পার্থক্যটি বুঝতে পারি।"

নানকুরো ওকোম ক্লাবের চেয়ারম্যান ফুমিহিড কুডোর মতে, উত্পাদন বাধাগ্রস্থ হওয়ার অন্যতম কারণ হ'ল মুটসুনিশিকি লম্বা এবং সহজভাবে পতনযোগ্য। "ফলন একটি সমস্যা We আমরা ধানকে এমন ব্র্যান্ড তৈরি করতে চাই যা আওমোরির নতুন ব্র্যান্ডের চাল, সিতেন'নো হেকিরেকির সাথে প্রতিযোগিতামূলক" "

এই বছর, প্রিফেকচারে মুটসুকি ব্যবহার করে স্টোরের সংখ্যা 2 থেকে 27 বেড়েছে। এটি সাধারণ মানুষের কাছে বিক্রি হয় না, তবে এটি সুসি রেস্তোঁরাগুলিতে বিক্রি করার পরিকল্পনা রয়েছে।