শিশুদের সাথে স্বাস্থ্য সচেতনতা বিক্রি করতে হিরোসাকিতে প্রচলিত খাবারের ব্যবস্থা সহ একটি রেস্তোঁরা
20 ডিসেম্বর, হিরোসাকির প্রাকৃতিক খাবারের দোকান "আবুরায়া ফুকুরোকু" (ওশিমিজু, হিরোসাকি সিটি, টেলিফোন: 0172-88-6948) "পাঁচটি শস্য ফেরমেন্টেড মুসুবি-আন" খোলা হয়েছে।
রেস্তোঁরাটিতে "ভবিষ্যতের খাবার ম্যাশিং" খাবারগুলি সরবরাহ করে যা শস্য এবং শাকসবজি ব্যবহার করে এবং চিনি, মাংস বা দুধ ব্যবহার করে না। কাউন্টার আসন এবং দর্শকদের আসন কয়েকটি "আবুরায় ফুকুরোকু" স্টোর স্থাপন করা হবে।
মালিক এরিকা মুরাকামি তার গর্ভাবস্থার পরে "খাবার" সম্পর্কে আগ্রহী হওয়া শুরু করেছিলেন বলে জানা গেছে। "অতীতে, আমি কেবল ক্যালোরি নিয়েই উদ্বিগ্ন ছিলাম, তবে এখন আমার শারীরিক অবস্থা পরিচালনার ক্ষেত্রে আমি আমার ডায়েট সম্পর্কে আরও বেশি উদ্বিগ্ন এবং চিনির সীমাবদ্ধতা এবং লবণ কমানোর মতো বিভিন্ন বিষয় চেষ্টা করার ফলে আমি" ভবিষ্যতে খাদ্য ক্রাশে পৌঁছেছি "।" কথা বলুন।
"ফিউচার ফুড ক্রাশিং" একটি ডায়েটি অভ্যাস যা traditionalতিহ্যবাহী জাপানি খাবার ব্যবহার করে এবং একটি আধুনিক স্টাইলে সাজানো হয় এবং এটি রান্নার বিষয়ে পড়াশোনা করা প্রতিষ্ঠাতা ইয়ামিকো ওতানির দ্বারা তৈরি হয়েছিল। "রান্নার সমস্ত রেসিপি সেমিনার এবং অধ্যয়ন থেকে শিখে নেওয়া হয় ধান ব্যবহারের দিনে মুক্তো হয়, এবং আমরা হস্তনির্মিত ভাত সম্পর্কে বিশেষভাবে রয়েছি," মুরাকামি বলেছেন।
"স্টোর খোলার সময়, আমরা টেবিলওয়্যার সম্পর্কে বিশেষভাবে ছিলাম। চপস্টিকস এবং বাটিগুলি অর্ধ-অর্ডারযুক্ত তুগারু বার্ণিশ এবং ওডেটের বিশেষ পণ্য" ম্যাগেওপাপা "ব্যবহৃত হয়। এটি হয়।"
"আবুরায়া ফুকুরোকু" এর মালিক ইয়োসুক অ্যান্ডোর মতে, মুরাকামি গত বছর স্টোরের লাইব্রেরি স্পেসে একটি খাবার ইভেন্ট শুরু করেছিলেন, এটি স্টোর খোলার কারণ ছিল এবং আপনি যেখানে ইয়াসুহারা এলাকায় কোনও ক্যাফে নেই সেখানে বলা যেতে পারে যে কিছু গ্রাহক মিঃ মুরাকামি একটি দোকান খোলার প্রত্যাশা করেছিলেন।
তিন ধরণের লাঞ্চ মেনু রয়েছে: "ওমুসুবি সেট খাবার" (972 ইয়েন), "ডনবুরি সেট খাবার" (918 ইয়েন), এবং "শিশুদের কমসুবি প্লেট" (324 ইয়েন)। ক্যাফে মেনুতে বাড়ির তৈরি অ্যামেজাক (প্লেইন = 248 ইয়েন, কালো তিল, কৃম কাঠ বা আরও 302 ইয়েন), বিস্মিত-ভরা স্কিকার ডাম্পলিংস (356 ইয়েন), এবং আমাক কুমড়ো বেকড কেক (356 ইয়েন) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
প্রতিটি সেট খাবারের অর্ডারের জন্য, প্রেসকুলারগুলিকে বিনামূল্যে একটি "শিশুদের কমসুবি প্লেট" সরবরাহ করা হবে। মিঃ মুরাকামি হেসে বললেন, "আমি যখন বাইরে খেতে যাই, আমার বাচ্চারা অর্ডার করতে চায়, তবে আমি প্রায়শই তাদের ছেড়ে চলে যাই this আমি এই অভিজ্ঞতার কথা ভেবেছিলাম I আমি চাই তারা এলোমেলোভাবে আমার সাথে আসুক।" "ভবিষ্যতে, আমি চাই অনেকেই ক্যাটারিং এবং টেক আউট মেনু বিবেচনা করে" খাবার "সম্পর্কে আগ্রহী হন" "
ব্যবসায় সময় 11:00 থেকে 16:00 পর্যন্ত। বুধবার এবং রবিবার বন্ধ থাকে।
