আগস্ট 9 এ, অওমোরি প্রদেশের ফুকাউড়া শহরে ফুকাউড়া টুনা কুকিং প্রমোশন কাউন্সিল প্রাকৃতিক ব্লুফিন টুনা ব্যবহার করে একটি নতুন স্থানীয় স্যুভেনির "দ্য ফুকৌরা টুনা কারি" বিক্রি শুরু করে।

এই পণ্যটি ফুকৌর টুনা সম্পর্কে আরও জানার আকাঙ্ক্ষা নিয়ে তৈরি হয়েছিল। এটি গত বছরের জুনে প্রকাশিত জনপ্রিয় "ফুকৌরা টুনা স্টিক বাউল (ম্যাগস্টে বাউল)" এর পরে দ্বিতীয় পণ্য হবে।

আমোরি প্রিফেকচারে উত্পাদিত টুনার কথা বলতে গিয়ে ওমাদের চিত্রটি শক্তিশালী, তবে ফুকৌরা টাউন প্রিফেকচারের বৃহত্তম ক্যাচটিকে নিয়ে গর্বিত। শহরে অবতরণ করা বেশিরভাগ টুনা হ'ল "ব্লুফিন টুনা", যা জাপানে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় উচ্চমানের টুনা হিসাবে বিবেচিত হয়, এবং এটি টুনা ওমায় অবতরণের মতোই। ফুকৌরা থেকে আসা টুনাটি খানিকটা ছোট তবে পরিমিত পরিমাণে চর্বি থাকার কারণে এটির ভাল স্বাদের জন্য এটির বেশ সুনাম রয়েছে।

"ফুকৌর টুনা সতেজকর এবং খাওয়া সহজ it আমি এটির প্রচার চালিয়ে যেতে এবং অনেক পর্যটককে শহরে আকৃষ্ট করতে চাই," কাউন্সিলের চেয়ারম্যান টমো নিশিজাকি বলেছেন।

এবার প্রকাশিত "দ্য ফুকৌরা টুনা কারি" উপাদান হিসাবে ফুকৌরা থেকে প্রায় 60 গ্রাম প্রাকৃতিক নীলফিন টুনা ব্যবহার করে। সাধারণ পরিস্থিতিতে মশলাগুলি টুনার স্বাদের সাথে সংঘর্ষিত হতে পারে এবং পোচ জাতীয় খাবারগুলি প্রতিরোধ করার জন্য রাসায়নিক গন্ধের অদ্ভুত ধারণা তৈরি করে তবে এই পণ্যটি কারি রাউসের স্বাদকে কিছুটা হ্রাস করে এবং টুনার আসল স্বাদটি দাঁড়ায়। "" টুনা কেবল ওমা নয় "এই স্লোগান সহ আমরা নতুন পণ্য বিকাশ এবং আমাদের ফ্যানের ভিত্তিকে প্রসারিত করব will

দাম 700 ইয়েন।