১ লা জুন, "হাউস ক্যাফে ওয়ান.প্রাকৃত" (কাসুগা-চ, হিরোসাকি সিটি) হিরোসাকি পার্কের নিকটবর্তী একটি আবাসিক এলাকায় খোলা হয়েছিল।

স্টোরটি একটি সংস্কারকৃত মাইসনেট টাইপের অ্যাপার্টমেন্ট। "আজকের খাবারটি আগামীকালকে নিয়ে যাবে" এই ধারণার উপর ভিত্তি করে আমরা জৈব বাদামি চাল, শাকসবজি এবং অ্যাডেটিভ-মুক্ত মৌসুম সম্পর্কে বিশেষ। দোকানের মালিক কেইকো মিওয়া বলেছেন, "আমি এমন একটি সম্পত্তি খুঁজছিলাম যা 'হাউস ক্যাফে'র স্টাইলে চালিত হতে পারে এবং মালিক এটি এখানে বুঝতে আগ্রহী ছিলেন।"

স্টোরের অঞ্চলটি প্রায় 20 টি সুবু, এবং আসনের সংখ্যা 1 ম তলায় 8 এবং দ্বিতীয় তলায় 12 টি। আবাসিক ঘরে একটি ক্যাশিয়ার কাউন্টার এবং একটি উত্সর্গীকৃত সিঙ্ক ইনস্টল করা হবে। কথিত আছে যে স্টোরটি এমনভাবে তৈরি করা হয়েছে যাতে পরিবার এবং বাচ্চারা বাথরুমে বাথটবটি পর্দা দিয়ে গোপন করে এবং গ্রাহকদের জন্য হাত ধোয়ার ব্যবস্থা হিসাবে ওয়াশ বেসিনটি ব্যবহার করে বেশি দিন থাকতে পারে।

মিঃ মিওয়া, যিনি গোশোগাওয়ারা থেকে এসেছেন, তিনি 10 বছরেরও বেশি সময় ধরে একটি ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁয় কাজ করেছেন। "আমার বাচ্চার খাবারে অ্যালার্জি ছিল, তাই আমি খাবারে আগ্রহী হয়ে উঠি I আমি নিজেও অসুস্থ হওয়ার ঝোঁক ছিলাম," তিনি স্মরণ করেন। "তিন বছর আগে প্রাকৃতিক খাদ্য সমন্বয়কারী হিসাবে আমি যোগ্যতা পেয়েছি এবং খাদ্যের গুরুত্ব উপলব্ধি করেছি," তিনি বলেছিলেন।

"অনেক গ্রাহকরা যখন এলার্জি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন যখন তারা বাচ্চাদের সাথে বাইরে খেতে গিয়ে বা কর্মস্থলে গ্রাহকদের পরিবেশন করতে যান তবে আমোরির আশেপাশে এমন কোনও স্টোর ছিল না যেখানে তারা অ্যালার্জির উদ্বেগ ছাড়াই enterুকতে পারে। আমি সে সম্পর্কে ভেবেছিলাম," মিওয়া বলেছেন।

মেনুতে সাপ্তাহিক "ওয়ান্নাচু চাল" (1,200 ইয়েন), বাচ্চাদের জন্য "ওয়ানাচু শিশুদের সেট" (750 ইয়েন), চাঁদে প্যানকেকস (980 ইয়েন), প্রতিদিনের ডেজার্ট (500 ইয়েন), ড্যানডেলিওন কফি, তৃতীয় বর্ষের বাঞ্চা, রোয়েবস চা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে (500 ইয়েন বা তার বেশি) ইত্যাদি

মিঃ মিওয়া বলেছিলেন, "আমি এমন মিষ্টি সরবরাহ করতে চাই যা শিশুদের অ্যালার্জিযুক্ত সুখী এবং খাবারগুলি তৈরি করে যা তাদের দেহগুলি পুনরায় সেট করতে সহায়তা করতে পারে। আমি প্রাকৃতিক হতে পারে এমন স্টোর তৈরিতে আঁকতে চাই।" শো Show

ব্যবসায়ের সময় 10:30 থেকে 17:00 পর্যন্ত (শুক্রবার 15:30 পর্যন্ত)। রবিবার এবং সরকারী ছুটিতে বন্ধ থাকে।