১৪ ই ডিসেম্বর, নরিতা সেনজো যে "কফি থিংস কোর্স" বলতে চান তা হিরোসাকি বিশ্ববিদ্যালয়ের হিরোডাই ক্যাফে নারিতা সেনজো কফি (বাঙ্কিওচো, হিরোসাকি সিটি) এ অনুষ্ঠিত হয়েছিল।

কোর্সটি কফির ইতিহাস এবং সংস্কৃতি সরবরাহ করে এবং বিভিন্ন মটরশুটি পরীক্ষা করে। "আমি সঠিক কফির সদর্থকতা জানাতে চাই, একে অপরের সাথে কথা বলি এবং লোকদের একে অপরের সাথে সংযুক্ত করতে চাই," একই স্টোরের নরিটা সেনজো প্রযোজিত।

মিঃ নরিতা 43 বছর ধরে হিরোসাকিতে "নারিতা সেনজো কফি শপ" একটি কফি শপ চালিয়ে আসছেন, এবং প্রিফেকচারে কফি সংস্কৃতি বিকাশের লক্ষ্যে এবং "কফি টাউন হিরোসাকি" এর অবদানের "ব্রতী" অবদানের লক্ষ্যে "অ্যামোরি কফি লাইসেন্স কমিটি" চালু করেছেন। । এই বছর 11 ডিসেম্বর, তিনি "17 তম হিরোসাকি চেম্বার অফ কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রি টাউন প্ল্যানিং অ্যাওয়ার্ড, আঞ্চলিক সংস্কৃতি প্রচার বিভাগ" পেয়েছেন।

গত বছরের জুনে খোলা এই ক্যাফেটির শিক্ষার্থীদের কাছে কফির আবেদন জানানোর অন্যতম উদ্দেশ্য রয়েছে বলে জানা যায়। মিঃ নারিতা বলেছেন, "আমি কফিটি সংস্কৃতি হিসাবে পরবর্তী প্রজন্মের কাছে যেতে চাই, সহজেই খাওয়া কফি নয়" "

বক্তৃতায়, মিঃ নারিতা পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন যে "ব্যবসা শুরুর 40 বছর আগে কফি শরীরের জন্য একটি খারাপ পানীয়" এবং কফির মটরশুটির উত্সের উপর নির্ভর করে পার্থক্য। তিন ধরণের কফির স্বাদ গ্রহণের সময়, মিঃ নারিতা নিজেই এটিকে নেল ড্রিপ সরবরাহ করেছিলেন এবং অংশগ্রহণকারীরা প্রতিটি কফির স্বাদ এবং স্বাদ তুলনা করেছিলেন।

হিরোসাকি বিশ্ববিদ্যালয় কৃষি ও জীবন বিজ্ঞান অনুষদের প্রথম বর্ষের শিক্ষার্থী মিঃ সায়ানো ইওয়াশিমা হাসলেন, "আমি কফি পছন্দ করায় এবং এতে আগ্রহী বলে আমি অংশ নিয়েছিলাম। আমি কফির সাথে আরও পরিচিত হয়ে উঠি।"

কোর্স মোট 3 বার অনুষ্ঠিত হয়। "হিরোসাকিতে কফির ইতিহাস সম্পর্কে" 18 শে জানুয়ারিতে দ্বিতীয় সভা অনুষ্ঠিত হবে।