হিরোসাকির স্ট্যান্ড গ্রাম "কাদেরে যোকোচো" (হায়াকোকুমাচি, হিরোসাকি সিটি) "ইজাকায়া ওড়গিরি-কুন" 11 ই নভেম্বর খোলা হয়েছিল এবং এর প্রথম বার্ষিকী উদযাপন করেছে।

মূল স্টোরটি হল কারাজ এবং ধূমপান। দোকানের মালিক কেইটা ওডগিরি সমাজের সদস্য থাকাকালীন কাদারে যোকোচোতে গিয়েছিলেন এবং প্রজন্ম বা পেশা নির্বিশেষে যেখানে স্টল স্টাইলে তিনি ইন্টারঅ্যাক্ট করতে পারতেন সেই জায়গা দেখে মুগ্ধ হন।

বছরের দিকে ফিরে তাকান, মিঃ ওডগিরি হেসে বলেছিলেন, "আমি খুশি যে গ্রাহকরা আমার দোকানে একে অপরের সাথে আলাপচারিতা করছেন।

কথিত আছে যে তিনি এমন একটি মেনু ভেবেছিলেন যা কাদরে যোকোচোর অন্যান্য দোকানে পাওয়া যায় না। আপনি "ওডাগিরি-কুনের বিশেষ কারাজ" এর জন্য ইউজু মরিচ (450 ইয়েন) এবং বরই সস (450 ইয়েন) এর মতো টপিংগুলি চয়ন করতে পারেন, পাশাপাশি "কুঁসেই মধু মিসো বেকন" (400 ইয়েন) এবং "কুঞ্চেই বাদাম" (450 ইয়েন) ।) এবং অন্যান্য ধূমপানযুক্ত মেনুগুলিও উপলব্ধ। আমাদের ভ্রমণের গন্তব্যে 10 টিরও বেশি স্থানীয় retort তরকারি পাওয়া গেছে, এবং আমরা অতিরিক্ত চাল (100 ইয়েন) প্রদান করব। এছাড়াও মূল ককটেলগুলি যেমন তিতা এবং শসা জিন এবং টনিক (প্রতিটি 700 য়েন)।

তার শখের ছবি এবং চিত্রগুলি স্টোরটিতে প্রদর্শিত হয়। ওডগিরি বলে, "আমিই কেবল অগোছালো দেখি।" "কাউন্টারে যারা বসেছেন তারা কেবল বিনামূল্যে পামস্ট্রি শুরু করেছিলেন তবে সম্প্রতি এমন গ্রাহকরা আছেন যারা তাদের পামগুলি দেখতে চান।"

ব্যবসায়ের সময় 18:00 থেকে 24:00 অবধি। বুধবার বন্ধ।