হিরোসাকির ক্যাফে "সভা স্থান ইন্দ্রিয়ার" (কামিসুকিমাচি, হিরোসাকি সিটি, টেল 0172-34-6858) 5th ই অক্টোবর তার ৫ ম বার্ষিকী উদযাপন করেছে।

এই স্টোরটির ধারণাটি "একটি ক্যাফে সহ একবিংশ শতাব্দীর ধরণের মিলিত স্থান"। সেখানে একটি ভিজি ক্যাফে থাকবে যা মূলত আওমোরি প্রদেশের শাকসব্জী ব্যবহার করে খাবার সরবরাহ করে এবং এমন একটি মিলনের জায়গা যেখানে যোগা এবং তুগারু কোগিন-জাশি ওয়ার্কশপের মতো ক্লাস এবং ইভেন্ট থাকে।

মালিক আকিকো ওনিশি প্রাক্তন উচ্চ বিদ্যালয়ের শিক্ষক। 21 বছর শিক্ষাদানের পরে, তিনি দোকানটি খোলেন কারণ তিনি এমন একটি জায়গা তৈরি করতে চেয়েছিলেন যেখানে সমস্ত বয়সের এবং পজিশনের লোকেরা সমবেত হতে পারে এবং মানুষের সাথে সম্পর্কের মূল্যবান হয়।

মিঃ ওনিশি বলেছিলেন, "প্রথমে আমার শিক্ষককে ছাড়ার ইচ্ছা ছিল না, তবে প্রকল্পটি এগিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে আমি ভেবেছিলাম যে আমি যা করতে চাই তা করতে পারব। যোগাযোগের সাথে থাকার বিষয়টিও একই।"

মেনুতে "সাপ্তাহিক বেজি রাইস" (880 ইয়েন, পানীয় সহ = 980 ইয়েন, ডেজার্ট = 1,240 ইয়েন) অন্তর্ভুক্ত, যা অবনমিত চাল এবং 8 বা ততোধিক পার্শ্বের খাবারের একটি সেট এবং ওকারা কনজাক ব্যবহার করে "বেজি" প্রস্তুত করে "স্ট্রোগানভ" "(880 ইয়েন), ঘরে তৈরি জাম টোস্ট (550 ইয়েন) এবং সিরিয়াল প্যানকেকস (680 ইয়েন)। পানীয় মেনুতে কফি (420 ইয়েন) এবং ক্যাফে আ লেইট (480 ইয়েন) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। বলা হয় যে খাবারের মেনুটি দেশীয়ভাবে উত্পাদিত, কীটনাশক-মুক্ত এবং অ্যাডেটিভ-মুক্ত, শাক-সবজি, মাংস বা মাছ ব্যবহার না করে, পুষ্টির বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করে পুষ্টির ভারসাম্য বিবেচনা না করে ফোকাস সহ।

সভার স্থানটি সম্পর্কে মিঃ ওনিশি বলেছিলেন, "এটি কোনও ভাড়ার জায়গা নয়, এমন একটি জায়গা যেখানে আপনি পরিকল্পনা এবং পরিচালনা করতে পারেন পরিকল্পনাগুলি একসাথে এবং মানুষের সাথে আলাপচারিতা করতে We আমরা বিভিন্ন শ্রেণিকক্ষ এবং অনুষ্ঠান করি এবং আপনি নিজে উপভোগ করতে পারেন। "আমার হাসি আছে।" "আপনি যদি এটি ব্যবহার করতে চান তবে অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।"

"আমি অবাক হয়েছি যে এটি বুঝতে পেরে পাঁচ বছর হয়ে গেছে," ওনিশি বলেছিলেন। "আমি একটি কঠিন সময় কাটিয়েছি, তবে আমি মানুষকে পছন্দ করি এবং আমি মানুষের আগ্রহী, তাই সমস্ত কষ্ট এবং সুখ" মানুষের সাথে মজা করে are "পাঁচ বছরে, আমি অনেক দয়ার সাথে যোগাযোগ করেছি এবং আরও হয়ে উঠছি এবং আরও শখের মানুষ the সময় অনুসারে বিকশিত হয়ে ভাবতে থাকি। "

ব্যবসায় সময় 11:00 থেকে 18:00 পর্যন্ত। রবিবার এবং সরকারী ছুটিতে বন্ধ থাকে।