21 সেপ্টেম্বর, সাকুরানো ডিপার্টমেন্ট স্টোর হিরোসাকি স্টোরের (জোটোকিটা, হিরোসাকি সিটি) প্রথম তলায় প্যানকেক ক্যাফে "ক্যাফে 202 সাকুরানো হিরোসাকি স্টোর" খোলা হয়েছিল।

স্টোরটি আওমোরি সিটিতে সহকর্মী স্থান হিসাবে খোলা হয়েছিল এবং এপ্রিল 2015 এ মূলত প্যানকেকগুলি পরিচালনা করে এমন একটি ক্যাফে হিসাবে নতুন করে তৈরি করা হয়েছিল। স্টোরটির নামটি আওমোরি স্টোরের বিল্ডিং ভাড়াটিয়ার কক্ষ নম্বর থেকে প্রাপ্ত। সাকুরানো হিরোমে স্টোরটি হবে দ্বিতীয় স্টোর।

দোকানের মালিক মিঃ তোশিকাজু ফুকুই প্রকাশ করেছেন যে তিনি প্যানকেকগুলি দেওয়া পছন্দ করেছিলেন কারণ তিনি পছন্দ করেছিলেন। সে নিজেকে "মিষ্টি ছেলে" বলে ডাকে এবং খাওয়া পছন্দ করে। "আমি টোকিও গিয়েছিলাম এবং যখন আমার প্রচুর পরিমাণ ছিল তখন আমি সাতটি দোকানে প্রতিদিন প্যানকেক খেতাম," তিনি বলেছিলেন।

স্টোর এরিয়া প্রায় 30 টি সুবু এবং আসনের সংখ্যা 57। আওমোরি স্টোরের মতো, স্টোরের ধারণাটি "একটি আরামদায়ক জায়গা যেখানে আপনি আপনার জুতা খুলে শিথিল করতে পারেন" থেকে উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত এবং মূল লক্ষ্য "বাচ্চাদের সাথে দর্শনার্থী"। মিঃ ফুকুই বলেছিলেন, "বাচ্চাদের জায়গা বা বাচ্চাদের খেলার ঘর থাকলেও, যদি শিশুটি কান্নাকাটি করে, মা প্রায়শই বাইরে নিয়ে যাওয়া থেকে বিরত থাকেন our আমাদের দোকানে, যাতে বাচ্চাটি আপনার সাথে না নিতে দ্বিধা করবেন না এ জাতীয় উদ্বেগ। আমি চাই আপনি আসুন। "

"অতিরিক্ত-পুরু প্যানকেক ডিলাক্স" (1,980 ইয়েন), "অতিরিক্ত মোটা প্যানকেক" (1,080 ইয়েন), এবং "চকো কলা এবং গ্রানোলা" (1,320 ইয়েন) এর মতো মেনু আইটেমগুলি প্রায় 7 সেন্টিমিটার পুরুত্বের প্যানকেক হিসাবে দেওয়া হয় । মিঃ ফুকুই আত্মবিশ্বাসী যে এটি আমাদের গবেষণা অনুসারে জাপানে সবচেয়ে ঘন হবে। সাত ধরণের হাওয়াইয়ান প্যানকেকস (890 ইয়েন থেকে শুরু করে) আওমরি প্রদেশ থেকে গমের আটা থেকে তৈরি মূল প্যানকেকস এবং হুইপযুক্ত ক্রিমের পরিমাণ (150 ইয়েন) বৃদ্ধি করা এবং প্যানকেকস (200 ইয়েন) যোগ করার মতো টপিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। আমরা বাচ্চাদের জন্য একটি পাস্তা মেনু এবং একটি "শিশুদের প্যানকেক সেট" (580 ইয়েন )ও প্রস্তুত করব।

কথিত আছে যে আওমরি স্টোরটি প্রিফেকচারের বাইরের শিশুরা পরিদর্শন করেছিল। মিঃ ফুকুই বলেছেন, "আমরা এমন একটি জায়গা সরবরাহ করতে চাই যেখানে মায়েদের আরাম পেতে পারে।"

ব্যবসায়ের সময় 10:00 থেকে 20:00 পর্যন্ত।