"CUISINE & DRINK" HYPE "" (ডোটেমাচি, হিরোসাকি সিটি, টেল 0172-40-0139) 21 শে জুন হিরোসাকিতে খোলা হয়েছিল।

স্টোরটি হালকা খাবার যেমন কফি, ওয়াইন এবং স্যান্ডউইচ সরবরাহ করে। স্টোর এরিয়া প্রায় 20 টি সুবো। আসন সংখ্যা 30।

মালিক শোহেই ইমার মতে, স্টোরের নামটি তার পছন্দ করা সিনেমার শিরোনাম থেকে নেওয়া, যার অর্থ "উত্তেজনা"। মিঃ ইমাম বলেছেন, "আমি চাই প্রতিটি গ্রাহক ক্যাফে বা বারের আকার নির্বিশেষে নিজেরাই উপভোগ করুন।"

বলা হয় যে "ওনিবাস কফি" (মেগুরো-কু, টোকিও) থেকে অর্ডার করা কফি শিম ব্যবহার করে কোল্ড ব্রিউ কফি (400 ইয়েন) সাবধানতার সাথে 8 ঘন্টা ধরে তৈরি করা হয়। মিঃ ইমাম বলেছেন, "মটরশুটিগুলি হালকা রোস্টিংয়ের সতেজ স্বাদ সহ আদর্শ কফি সরবরাহ করতে পারে।" "হিরোসাকিতে এমন অনেক লোক আছেন যারা গভীর ভাজা কফি পছন্দ করেন, তাই তাদের গ্রহণযোগ্য করে তোলা চ্যালেঞ্জ।" এটি টেকআউটকেও সমর্থন করে।

স্টোরের অভ্যন্তরের পরিবেশটি "তৃতীয় তরঙ্গ আমেরিকান কফি শপ" এর চিত্রের উপর ভিত্তি করে। তিনি আসলে একটি ট্যুরের জন্য সান ফ্রান্সিসকো গিয়েছিলেন এবং স্টোরের অভ্যন্তরে এটি প্রতিবিম্বিত করেছিলেন। স্টোরের বাইরে টেকআউটের জন্য অর্ডার স্ট্যান্ড সেট আপ করুন।

পানীয়ের মেনুতে এস্প্রেসো (380 ইয়েন), ক্যাফে লেট (500 ইয়েন), সয়া ল্যাট (500 ইয়েন), ড্রিপ কফি (450 ইয়েন), ক্রাফ্ট বিয়ার (500 ইয়েন এবং তার বেশি) এবং জৈব ওয়াইন (গ্লাস = 500 ইয়েন, বোতল) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে The =) .আমাদের 3,000 ইয়েন ও তার বেশি, স্যান্ডউইচস (550 ইয়েন ও তার বেশি), হট কুকুর (500 ইয়েন এবং তার বেশি), মুরগির তরকারি (650 ইয়েন), আচার (450 ইয়েন) এবং অন্যান্য খাবার মেনু রয়েছে, পাশাপাশি আফোগুয়ার্ডও (450) ইয়েন), আজকের দিনে একটি মিষ্টির মেনু প্রস্তুত করুন যেমন টার্ট (550 ইয়েন)।

মিঃ ইমা হাসেন, "আমি এমন একটি দোকান তৈরি করতে চাই যেখানে গ্রাহকরা দিনে একবারের জন্য থামতে পারে এবং এমন একটি জায়গা তৈরি করতে পারে যেখানে গ্রাহকরা প্রকৃতির সাথে যোগাযোগ করতে পারে।"

ব্যবসায় সময় 11:00 থেকে 20:00 পর্যন্ত। সোমবার বন্ধ।