8 ই আগস্ট, "ডায়াকানচো ক্যাফে অ্যান্ড বার" (ডায়াকানচো, হিরোসাকি সিটি, টেল 0172-55-6170) হিরোসাকির দাইকানচোতে খোলা হয়েছে।

স্টোরটি তিনটি "কাঁচা" ধারণার ভিত্তিতে তৈরি। একই স্টোরের মাইকো নাকাহাতা বলেছিলেন, "স্মোথগুলি যেগুলি মূলত আমোরি উপাদানগুলি ব্যবহার করে তা সতেজতা অর্থে" কাঁচা "এবং কাউন্টারে রান্না করার সরাসরি অনুভূতি" কাঁচা "The জায়গাটিতে" কাঁচা "অর্থও রয়েছে। "

স্টোরের আয়তন 15 টি সুবু এবং আসনের সংখ্যা 14 টি। প্রধান কাঁচা মসৃণ ককটেলগুলি হ'ল স্থানীয় গোলাপী এবং আপেল থেকে তৈরি "গোলাপী", কিউই ও কোমাতসুনা, ধূসর প্লেট এবং আপেল মিশ্রিত "আমের" এবং আমের এবং আপেল থেকে "হলুদ" বেস বেস ককটেলগুলি (680 ইয়েনেরও বেশি), বিভিন্ন অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় (580 ইয়েন), এবং সাঙ্গরিয়া (680 ইয়েন) পাওয়া যায়।

পানীয়ের মেনুতে আজকের কাঁচের ওয়াইন (680 ইয়েন), কাঁচা হার্ড সিডার (580 ইয়েন), সয়া সস মুরোমী ডুব (580 ইয়েন), বিভিন্ন সসেজ (680 ইয়েন), টাটকা ক্র্যাব টমেটো ক্রিম পাস্তা (780 ইয়েন) ইত্যাদি মিষ্টি রয়েছে includes খাবার হিসাবে, ডায়াকানো নরম পরিবেশন (420 ইয়েন), এবং ডায়াকানোঞ্চা পারফাইট (880 ইয়েন )ও বিক্রি হচ্ছে। টেক আউট মেনু হিসাবে, বিভিন্ন কাঁচা স্মুডির জুস (480 ইয়েন) এবং বিভিন্ন কাঁচা স্মুডি শেকস (580 ইয়েন) পাওয়া যায়।

"আমি আশা করি আমরা আমাদের গ্রাহকদের দোকানে তাদের নিজস্ব কৃষি পণ্য এবং পণ্য সরবরাহের জন্য একটি মজাদার জায়গা তৈরি করতে পারি," নাকাহাতা বলেছেন। "আমি আরও স্থানীয় পণ্য তৈরি করতে এবং দোকান থেকে মূল ওয়াইন এবং সিডার তৈরি করতে চাই যাতে আমি সেগুলি উপভোগ করতে পারি" "

ব্যবসায় সময় 17:30 থেকে 23:30 পর্যন্ত।