سنة واحدة منذ إطلاق أنبوب أوموري "حلوى تسوغارو" 160 عامًا من التحلية التقليدية
أطلقت Kamiboshi Takeuchi Seitai (Honmachi ، Aomori City ، TEL 017-734-1834 ) حلوى Tsugaru من النوع الأنبوبي ، منتجها الرئيسي ، في الأول من يونيو. بكت.
متجر حلوى قديم تم افتتاحه في أوموري عام 1858. حلوى تسوغارو عبارة عن نشا وشراب شعير مصنوع بدون سكر. في أوموري ، يؤكل مع الأرز المقرمشات ويستخدم كتوابل لأطباق مثل الأطباق المسلوقة.
هناك علب وأواني ، ولكن وفقًا للسيدة Keiko Takeuchi من الشركة ، لطالما كانت النظافة والإزعاج مشكلة لأنهم يؤكلون عن طريق تناولهم بملعقة. يقول تاكيوتشي: "قبل عامين ، أُغلق المصنع الذي كان ينتج أكبر العلب ، وبدأنا في تطوير أنواع جديدة من العلب".
كان من السهل التوصل إلى نوع الأنبوب ، ولكن كانت هناك تجربة وخطأ في كيفية تعبئة الحلوى والملصق. يتذكر السيد تاكيوتشي ، "تم تنفيذ كل شيء يدويًا ، لذلك كان هناك الكثير من العمل الشاق في الموقع. في البداية ، استند الملصق على صورة يابانية ، ولكن نظرًا لأن حلوى تسوغارو هي خنزير ربيعي ، فقد غيرتها إلى نيبوتا . "
لقد حظي المنتج المكتمل من النوع الأنبوبي بقبول جيد من قبل Aspam ، التي باعته مسبقًا ، وتلقت طلبات إضافية ، وزاد عدد العملاء الذين يزورون المكتب الرئيسي.
يقول السيد تاكيوتشي إنه يشعر بردود الفعل ، "حتى الآن ، يشتري الكثير من الناس العلب والزجاجات كتذكارات ، ويشترى العديد من العملاء الأنابيب كتجربة ، بدءًا من النوع الأصغر ثم الحجم الأكبر التالي. منذ فترة إيدو قال: "أود الاستمرار في نشر حلوى تسوغارو".
السعر 450 جرام = 864 ين ، 230 جرام = 432 ين.