Di wilayah selatan, budaya hidup dengan kuda berakar. Dulu ada pusat latihan kuda di Kota Towada, dan sebuah pondok kuda bernama Nanbu Kakuya di Bandar Shichinohe. Sehingga hari ini, daging kuda dimakan setiap hari di Bandar Gonohe.

Di Ogata Butcher, satu-satunya restoran di Gonohe yang secara konsisten membiak, membiak, dan menyajikan kuda, anda boleh menikmati hidangan panci panas yang dibumbui dengan miso yang disebut "hotpot daging kuda." Apabila anda makan periuk panas daging kuda di rumah, anda boleh menikmatinya dengan perasa kegemaran anda.

Sebagai periuk panas, ada cara untuk menambahkan senbei, yang digunakan dalam masakan tempatan Hachinohe, dan udon, jadi mengapa tidak mencubanya sekali?

Pautan terperinci

Semua 7 jenis! "Hachinohe mackerel can bar" yang bergaya dengan menggunakan ikan tenggiri di lepas pantai Hachinohe
Muzium Portal Hachinohe "Hachi", pintu masuk untuk bersiar-siar di Hachinohe
Sensasi baru! Bawang putih x cola "Taccola"

Peta Google