कामिबोशी टेकुची सीताई (होनमाची, एओमोरी सिटी, टेल 017-734-1834 ) ने 1 जून को अपने प्रमुख उत्पाद, ट्यूब-टाइप त्सुगारु कैंडी को लॉन्च किया। रोया।

एक लंबे समय से स्थापित कैंडी की दुकान जो 1858 में आओमोरी में खुली थी। Tsugaru कैंडी एक स्टार्च और माल्ट सिरप है जिसे बिना चीनी के बनाया जाता है। एओमोरी में, इसे चावल के पटाखों के साथ खाया जाता है और उबाले हुए व्यंजन जैसे व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है।

डिब्बे और बर्तन हैं, लेकिन कंपनी की सुश्री कीको टेकूची के अनुसार, स्वच्छता और असुविधा लंबे समय से एक मुद्दा रही है क्योंकि उन्हें चम्मच से उठाकर खाया जाता है। "दो साल पहले, सबसे बड़े डिब्बे का उत्पादन करने वाला कारखाना बंद हो गया, और हमने नए प्रकार के डिब्बे विकसित करना शुरू कर दिया," टेकुची कहते हैं।

ट्यूब प्रकार के साथ आना आसान था, लेकिन कैंडी और लेबल को कैसे पैक किया जाए, इसमें परीक्षण और त्रुटि थी। श्री टेकूची याद करते हैं, "सब कुछ हाथ से किया गया था, इसलिए साइट पर बहुत मेहनत करनी पड़ी। सबसे पहले, लेबल एक जापानी छवि पर आधारित था, लेकिन चूंकि सुगारू कैंडी एक स्प्रिंग पिग है, इसलिए मैंने इसे नेबुता में बदल दिया "

पूर्ण किए गए ट्यूब-प्रकार के उत्पाद को एस्पैम द्वारा अच्छी तरह से प्राप्त किया गया है, जिसने इसे पूर्व-बेचा है, और अतिरिक्त ऑर्डर प्राप्त किए हैं, और प्रधान कार्यालय में आने वाले ग्राहकों की संख्या में वृद्धि हुई है।

श्री टेकुची कहते हैं कि वे प्रतिक्रिया महसूस कर रहे हैं, "अब भी, कई लोग स्मृति चिन्ह के रूप में डिब्बे और बोतलें खरीदते हैं, और कई ग्राहक परीक्षण के रूप में ट्यूब खरीदते हैं, छोटे प्रकार से शुरू करते हैं और फिर अगले बड़े आकार को खरीदते हैं। ईदो अवधि के बाद से मैं Tsugaru कैंडी का प्रसार जारी रखना चाहूंगा," उन्होंने कहा।

कीमत 450 ग्राम = 864 येन, 230 ग्राम = 432 येन है।