एओमोरी की कॉफी शॉप "लिल कॉफ़ीस्टॉप" (यदामे मोटोइज़ुमी, आओमोरी सिटी, टेल 017-763-5119 ) ने 1 नवंबर को अपनी पहली वर्षगांठ मनाई।

लट्टे कला के साथ एस्प्रेसो और कैफे लट्टे के अलावा, यह दुकान हस्तनिर्मित पके हुए सामान और मिठाई प्रदान करती है।

मालिक, सुश्री मोमोका सातो ने अपने हाई स्कूल के दिनों से खाना बनाना सीखा, टोक्यो में एक रेस्तरां में काम किया, और 2017 से तीन साल तक हिरोसाकी शहर में कॉफी शॉप "इरो कॉफी" में काम किया, कॉफी और लट्टे कला के बारे में सीखा। सीखा। अपना स्वयं का रेस्तरां खोलना चाहते हैं, उन्होंने अपने पिता द्वारा चलाए जा रहे कराओके बार को एक अमेरिकी वातावरण में पुनर्निर्मित किया "आधा बढ़ई द्वारा किया जाता है और दूसरा आधा DIY है" और पिछले साल खोला गया। सातो कहते हैं, "हम चाहते थे कि हर कोई यहां आने के लिए स्वतंत्र महसूस करे, इसलिए हमने कॉफी शॉप के बजाय 'कॉफी स्टॉप' को चुना।" "लिल" "लिटिल" के लिए एक स्लैंग शब्द है और इसका अर्थ "छोटा" होता है, और कहा जाता है कि यह खुद श्री सातो का प्रतिनिधित्व करता है, जो छोटे कद का है। "ऐसा लगता है कि तीन 1 पंक्तिबद्ध हैं, इसलिए हमने पहली नवंबर को खोलने का फैसला किया," उन्होंने कहा।

स्टोर में दो स्थान होते हैं: मुख्य स्थान जहां पिछली दुकान से नारंगी दीवार और डिस्को बॉल रहती है, और प्रवेश द्वार के पीछे दाईं ओर एक पोशाक और पुरानी कुर्सियाँ पहने हुए धड़, जहाँ आप अपनी पसंद के अनुसार एक शानदार लुक का आनंद ले सकते हैं। एक ऐसा स्थान है जहां ग्राहक अपने मूड और उद्देश्य के अनुसार चयन कर सकते हैं।

मेनू में "एस्प्रेसो" (400 येन), "अमेरिकनो" (450 येन), "कैफ़े लट्टे" (500 येन), "मैचा लट्टे", "होजिचा लट्टे", और "क्रीम सोडा" (सभी 550 येन) जैसे पेय शामिल हैं। . , "बनाना ब्रेड" (300 येन), "गाजर का केक" और "पुडिंग" (400 येन)। मौसम के हिसाब से मिठाइयों का मेन्यू बदलता रहता है।

वर्तमान में सीमित समय के लिए उपलब्ध, "शाइन मस्कट और गोल्ड कीवी पुडिंग ए ला मोड" (800 येन) पीले-हरे मस्कट, पीले कीवी और वेनिला आइसक्रीम के साथ "सबसे लोकप्रिय" हलवा है जो स्टोर के लोगो रंग का प्रतिनिधित्व करता है। परोसें। श्री सातो मुस्कराते हुए कहते हैं, "जब हमने खोला, तो ग्राहकों ने हमें बहुत सारे लोगो के रंग के फूल दिए। मिठाई के मेनू का अर्थ आभार और चुकौती है।" ऑफर 15 नवंबर तक है।

श्री सातो कहते हैं कि वह पढ़ाई जारी रखते हैं ताकि वे आसानी से समझ में आने वाले शब्दों में संवाद कर सकें ताकि अधिक से अधिक लोगों की कॉफी में रुचि हो। "मेरे ग्राहक कहते हैं 'भोजन के लिए धन्यवाद' और 'यह स्वादिष्ट था।' भविष्य में, मैं 'वह कॉफी पेश करने में सक्षम होना चाहता हूं जो ग्राहक पीना चाहते हैं।' मैं स्टोर के साथ मिलकर बढ़ना चाहता हूं।" और इच्छा दिखाओ।

कारोबार का समय 10:00 से 17:00 बजे तक है, बुधवार और रविवार को बंद रहता है।