दक्षिणी क्षेत्र में, घोड़ों के साथ रहने की संस्कृति निहित है। टावडा सिटी में एक घोड़ा प्रशिक्षण केंद्र हुआ करता था, और शिचीनो शहर में एक घोड़े की झोपड़ी जिसे नान्बू काकुया कहा जाता था। आज भी गोनोहे टाउन में घोड़े का मांस रोजाना खाया जाता है।

गोनोहे का एकमात्र रेस्तरां ओगाटा बुचर, जो लगातार घोड़ों की नस्लों, नस्लों, और सेवारत करता है, आप मिसो "हॉट मीट हॉट पॉट" कहे जाने वाले गर्म बर्तन का आनंद ले सकते हैं। जब आप घर पर घोड़े का मांस गर्म बर्तन खाते हैं, तो आप अपने पसंदीदा सीजनिंग के साथ इसका आनंद ले सकते हैं।

एक गर्म पॉट के रूप में, सेनेबी को जोड़ने के तरीके हैं, जो हचिनोहे के स्थानीय व्यंजनों और यूडोन में उपयोग किया जाता है, इसलिए इसे एक बार आज़माएं नहीं?

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