হিরোসাকি মার্কেট ফেস্টিভ্যাল চার বছরের মধ্যে প্রথমবারের মতো 26শে নভেম্বর হিরোসাকি আঞ্চলিক পাইকারি বাজারে (Suehiro, Hirosaki City, TEL 0172-27-5511 ) অনুষ্ঠিত হবে।

এটি বছরে একবার বাজার দ্বারা অনুষ্ঠিত একটি বার্ষিক ইভেন্ট, যেখানে ফল এবং সবজি, প্রধানত আপেল, সেইসাথে সারা দেশ থেকে কৃষি ও সামুদ্রিক পণ্য বিক্রি হয়। এই বছর ইভেন্টের 26 তম বার্ষিকী চিহ্নিত করে, যা ভোক্তাদের সাথে মিথস্ক্রিয়া গভীর করার এবং বাজারের উপস্থিতি সর্বাধিক করার লক্ষ্যে শুরু হয়েছিল। প্রতি বছর প্রায় 20,000 লোক পরিদর্শন করে। 2019 সাল থেকে এই প্রথমবারের মতো ইভেন্টটি অনুষ্ঠিত হবে, কারণ এটি করোনভাইরাস মহামারীজনিত কারণে স্থগিত করা হয়েছিল।

মূল ইভেন্টটি হবে 2.5 মিটার ব্যাসের পাত্রে তৈরি একটি কাঁকড়া হট পট যা 5,000 লোককে পরিবেশন করবে। অন্যান্য ক্রিয়াকলাপের মধ্যে রয়েছে একটি টুনা কসাই শো, স্ক্যালপস এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের একটি উপহাস নিলাম এবং একটি ফুলের নিলাম। এছাড়াও মূল ভেন্যুতে একটি লটারি প্রতিযোগিতা এবং একটি মাসকট স্টেজ শো হবে।

সীফুড ইন্টারমিডিয়েট পাইকারি বাজারে, সাধারণ পাইকারি কেন্দ্র এবং তৃতীয় পাইকারি বাজারে, আপেল এবং সামুদ্রিক খাবারের বাটি বিক্রি হয়, পাইকারি কেন্দ্র দ্বারা দোকান খোলা হয় এবং 2 মিটার দৈত্য আপেল পাই বিক্রি হয় ``জায়ান্ট অ্যাপল পাই ওয়ার্ল্ড চ্যালেঞ্জিং গ্রুপ''। সেখানে প্রদর্শনী এবং বিক্রয় থাকবে এবং শিশুদের জন্য খেলার জায়গা যেমন রিং টস এবং ডার্ট।

হিরোসাকি ফিশারিজ রিজিওনাল হোলসেল মার্কেট ম্যানেজমেন্ট অফিসের মিজুকি ইয়োশিওকা বলেন, ``চার বছরের মধ্যে প্রথমবারের মতো এই ইভেন্টটি অনুষ্ঠিত হওয়ার জন্য আপনাকে অপেক্ষা করতে পেরে আমরা দুঃখিত। তাই আসার সময় সাবধানে থাকবেন।''

অনুষ্ঠানটি সকাল 7 টা থেকে 11 টা পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হয়।