রামেন শপ "চুকা সোবা বুনশিরো নামিওকা ব্রাঞ্চ" (TEL 0172-26-8766 ) 3রা ফেব্রুয়ারিতে নামিওকা, আওমোরি সিটিতে জাতীয় রুট 7 বরাবর খোলা হয়েছে৷

এই রেস্তোরাঁটি মূলত নিবোশি রামেন পরিবেশন করে। ''নিবোশিন। আওমোরি হেডকোয়ার্টার''-এর সম্পত্তি, যা 2023 সালের ডিসেম্বর পর্যন্ত খোলা ছিল, একটি খালি জায়গা হিসাবে ব্যবহার করা হবে। "চীনা সোবা বুনশিরো" 2016 সালে একটি হিরোসাকি স্টোর (ওবিনাই, হিরোসাকি সিটি) খোলেন (হেইসি 28), এবং একটি সুগারু কাশিওয়া স্টোর (কাশিওয়া ইনামোরি ইকুয়ো, সুগারু সিটি) 2017 সালে (হেইসি 29), এবং তৃতীয় নামওকা স্টোর। হয়ে যান।

মালিক, তোরু ইয়ামাজাকি, স্মরণ করেন, ''আমরা হিরোসাকি স্টোরটি খোলার কারণ হল আমরা মেইল ​​অর্ডারের জন্য রমেন তৈরি করেছি৷ আমি কখনই ভাবিনি যে আমরা তৃতীয় একটি দোকান খুলব৷'' দোকানের ব্যবস্থাপক কেইটা ইয়ামাজাকি, যিনি রান্নাঘরের দায়িত্বে আছেন এবং অবস্থানের কারণে তারা নামিওকা স্টোর খোলার সিদ্ধান্ত নেন।

দোকান এলাকা 30 tsubo. 34টি আসন রয়েছে। কাউন্টার সিট, টেবিল সিট, এবং উত্থাপিত আসন আছে. দোকানের অভ্যন্তরটি একটি ``শোওয়া রেট্রো'' থিম সহ চিত্র এবং ফটো দিয়ে সজ্জিত করা হবে। রেস্তোরাঁটি সকাল 7 টা থেকে খোলা হবে ``আসা রা'' তৈরির লক্ষ্যে, যা সকাল থেকে রামেন পরিবেশন করে, এই অঞ্চলে শিকড় দেয়। ''Tsugaru Kashiwa স্টোরে, আমাদের ছুটির দিন সকালের রমেন জনপ্রিয়। নামিওকা স্টোরটিও আমরা প্রাথমিকভাবে আশার চেয়ে ভালো সাড়া পেয়েছে,'' ইয়ামাজাকি বলেছেন।

মেনুতে চাইনিজ সোবা (750 ইয়েন) এবং সমৃদ্ধ শুকনো সার্ডিন (900 ইয়েন) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সাইড মেনু আইটেমগুলির মধ্যে রয়েছে ``Gyoza'' (380 ইয়েন), রাইস কারি (650 ইয়েন), গরুর মাংসের বাটি (550 ইয়েন), এবং রাইস বল (150 ইয়েন থেকে 200 ইয়েন)। মিঃ ইয়ামাজাকি একজন মিঃ ম্যারিক-প্রত্যয়িত জাদুকর, এবং যদি তিনি দোকানে থাকেন তবে তিনি একটি ``ম্যাজিক শো'' (500 ইয়েন)ও করবেন।

মিঃ ইয়ামাজাকি উত্সাহের সাথে বলেছেন, ``আমরা খোলার পর থেকে দুই সপ্তাহে গ্রাহকের সংখ্যার প্রতি আমরা ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখতে পাচ্ছি। আমরা এমন একটি রেস্তোরাঁ তৈরি করতে চাই যেখানে ব্যক্তি এবং পরিবার উভয়ই নস্টালজিক পরিবেশে রামেন উপভোগ করতে পারে।' '

ব্যবসার সময় 7:00 থেকে 14:30 পর্যন্ত। বুধবার বন্ধ।