Aomori এর কফি শপ "lil coffeestop" (Yadamae Motoizumi, Aomori City, TEL 017-763-5119 ) 1লা নভেম্বর তার প্রথম বার্ষিকী উদযাপন করেছে।

ল্যাটে আর্ট সহ এসপ্রেসো এবং ক্যাফে ল্যাটে ছাড়াও, এই দোকানটি হাতে তৈরি বেকড পণ্য এবং মিষ্টি সরবরাহ করে।

মালিক, মিসেস মোমোকা সাতো, তার উচ্চ বিদ্যালয়ের দিন থেকে রান্না শিখেছেন, টোকিওতে একটি রেস্তোরাঁয় কাজ করেছেন এবং হিরোসাকি শহরের কফি শপ "ইরো কফি" এ 2017 থেকে তিন বছর কাজ করেছেন, কফি এবং ল্যাটে শিল্প সম্পর্কে শিখছেন৷ শিখেছি নিজের রেস্তোরাঁ খুলতে চাওয়ায়, তিনি তার বাবার দ্বারা পরিচালিত কারাওকে বারটিকে একটি আমেরিকান পরিবেশে সংস্কার করেছিলেন "অর্ধেকটি ছুতাররা এবং বাকি অর্ধেকটি DIY" এবং গত বছর খোলা হয়েছিল৷ "আমরা চেয়েছিলাম যে সবাই নির্দ্বিধায় থেমে থাকুক, তাই আমরা কফি শপের পরিবর্তে 'কফি স্টপ' বেছে নিয়েছি," বলেছেন সাটো৷ "লিল" হল "ছোট" এর জন্য একটি অপভাষী শব্দ এবং এর অর্থ "ছোট" এবং বলা হয় মিঃ সাতোকে প্রতিনিধিত্ব করে, যিনি ক্ষুদে। "মনে হচ্ছে তিনটি 1s সারিবদ্ধ, তাই আমরা 1লা নভেম্বর খোলার সিদ্ধান্ত নিয়েছি," তিনি বলেছিলেন৷

স্টোরটিতে দুটি জায়গা রয়েছে: মূল জায়গা যেখানে আগের দোকানের কমলা প্রাচীর এবং ডিস্কো বলটি রয়ে গেছে, এবং প্রবেশপথের পিছনে ডানদিকে একটি পোশাক এবং ভিনটেজ চেয়ার পরা ধড়, যেখানে আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী একটি সুন্দর চেহারা উপভোগ করতে পারেন এমন একটি স্থান রয়েছে যেখানে গ্রাহকরা তাদের মেজাজ এবং উদ্দেশ্য অনুযায়ী বেছে নিতে পারেন।

মেনুতে রয়েছে "এসপ্রেসো" (400 ইয়েন), "আমেরিকানো" (450 ইয়েন), "ক্যাফে লাত্তে" (500 ইয়েন), "ম্যাচা লাত্তে", "হোজিচা লাত্তে", এবং "ক্রিম সোডা" (সমস্ত 550 ইয়েন) এর মতো পানীয় ), "কলা রুটি" (300 ইয়েন), "গাজর কেক" এবং "পুডিং" (400 ইয়েন)। ঋতু ভেদে মিষ্টির মেনু পরিবর্তন হয়।

বর্তমানে সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ, "শাইন মাস্কাট এবং গোল্ড কিউই পুডিং এ লা মোড" (800 ইয়েন) হল "সবচেয়ে জনপ্রিয়" পুডিং যাতে হলুদ-সবুজ মাস্কট, হলুদ কিউই এবং ভ্যানিলা আইসক্রিম দোকানের লোগোর রঙের প্রতিনিধিত্ব করে৷ পরিবেশন করুন৷ মিঃ সাতো হাসিমুখে বলেন, "যখন আমরা খুলেছিলাম, গ্রাহকরা আমাদের প্রচুর লোগো রঙের ফুল দিয়েছিলেন। মিষ্টির মেনুতে কৃতজ্ঞতা এবং শোধের অর্থ রয়েছে।" অফারটি 15 নভেম্বর পর্যন্ত।

মিঃ সাতো বলেছেন যে তিনি অধ্যয়ন চালিয়ে যাচ্ছেন যাতে তিনি সহজে বোঝা যায় এমন শব্দে যোগাযোগ করতে পারেন যাতে আরও বেশি লোক কফির প্রতি আগ্রহী হয়। "আমার গ্রাহকরা বলে 'খাবার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ' এবং 'এটি সুস্বাদু ছিল।' ভবিষ্যতে, আমি 'গ্রাহকরা যে কফি পান করতে চায়' তা অফার করতে সক্ষম হতে চাই। আমি দোকানের সাথে একসাথে বেড়ে উঠতে চাই।" এবং ইচ্ছা দেখান

ব্যবসার সময় 10:00 থেকে 17:00 পর্যন্ত, বুধবার এবং রবিবার বন্ধ।