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    青森縣/ 弘前市 Okonomiyaki商店“ Tsuruhashi Fugetsu”

    青森縣/ 弘前市 Okonomiyaki商店“ Tsuruhashi Fugetsu”

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    “牛角弘弘土手町 12月1日到商店,”跟踪“,風月鶴橋弘前商店”( 弘前市 土手町 )被打開了。

    大阪燒商店“ Tsuruhashi Fugetsu”位於大阪鶴橋駅前 。該連鎖店主要在關西地區發展,目前在全國擁有80家商店。儘管它已在海外開業,但它將是東北地區的第一家商店。服務的特點是下訂單時員工會烤okonomiyaki,自60年前起醬汁就一直沒有改變。

    雪野船木,誰擔任這個店的經理,餐飲場所,包括“牛角”和“Toriden”,“天雅”專營權由土地經營字(在城市松森町屬)。我去關西的一家連鎖店學習了四個月的御好燒。他說:“我在培訓期間非常喜歡禦好燒。我想將禦好燒的優點傳播給弘前。”

    開業大約一周後,我感到附近的辦公室工作人員已經是中繼器。 “我希望來東北的人們去參觀弘前市的鶴橋風月,所以我想停下來。”船木說。

    商店面積約為43坪。有74個席位和16個桌子。菜單包括牛肉鬆筋月球(1,177日元),Chi-Tabuta摩登(1,350日元),Fugetsu燒烤(1,252日元)和大量蔬菜(中號1球= 1,004日元)。另外,還有鐵板燒,菜和烤鹽菜單。此外,還有奶酪和泡菜(302日元以上)等頂級菜單,僅在弘前店就可以選擇“ Jojippari”作為清酒。

    營業時間為11:00至22:30(最後點餐)。奧米索卡定期放假。

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