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    年輕的生產者在無印良品郵購網站上出售蘋果

    年輕的生產者在無印良品郵購網站上出售蘋果

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    11月13日,JA津輕廣崎青年俱樂部/東名屋分店開始在Ryohin Keikaku(東京都豐島區)郵購網站“ Kokusai Ryohin”上銷售蘋果。

    該站點將本地生產者和消費者聯繫在一起,並以“食品”為主題介紹本地優質產品。蘋果在位於青森縣弘前市山區的西目屋村附近地區出售蘋果,被稱為東瑪雅,是通往世界自然遺產白神山的門戶。出售由20多歲和30多歲的蘋果農民生產的蘋果。

    導演Kota Mikami說:“我對質量充滿信心,但品牌建設是一個問題。”他說他想建立一個在線購物渠道並在縣外推廣它,但是他不知道該怎麼做。他表達了他的熱情,“如果我們能在這次銷售後建立一個名為Higashimeya的品牌”。

    我們賣的是一個蘋果,在apple部的底部有一個切口,稱為“裂紋”。由於切塊很容易變成褐色,因此其市場價值在一般市場上低至“被刮擦”,並且主要在本地消費。 Mikami先生解釋說:“即使藤本植物折斷了,它對果肉和味道的影響也很小,而是經常帶有蜂蜜的味道,有些消費者更喜歡它作為成熟的證明。”

    現場負責人說:“證明我們能夠處理因藤蔓破裂而無法在市場上流通的東西,這證明我們能夠與當地人合作。”無印良品的商品化不會改變口味,例如龜裂的香菇,但很難在市場上流通。

    價格約為1,440日元(約3千克)(9-13件)。

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