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    弘前“香蕉冰淇淋”渡過危機 三浦春馬粉絲信息引發

    弘前“香蕉冰淇淋”渡過危機 三浦春馬粉絲信息引發

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    5月7日,弘前老字號冰淇淋店“Osanai Reikaten”(弘前市駒越,TEL 0172-32-3856 )的主打產品“香蕉冰淇淋”克服了停產危機。

    創業於昭和 22 年(1947 年)的這家店,紮根於弘前的冰淇淋販賣文化。它生產和銷售冰棒和“Karankara ice”。餐廳的第三代老闆 Kiyoshi Osanai 目前負責管理餐廳。

    “香蕉冰淇淋”是一種形狀像香蕉的冰棒,自創立以來一直是主打產品。電視廣告中出現了演員三浦春馬製作香蕉冰淇淋的場景,因此不僅受到當地人的歡迎,也受到了粉絲們的喜愛。即使在今天,也有從北海道到九州的訂單。

    據 Osanai 介紹,4 月初,用來製作香蕉冰淇淋的冰箱突然停止工作。 “現在已經沒有任何冷凍機製造商了,它是一台超過 50 年的機器,已經磨到地板上了。當我向供應商詢問時,一台新的售價在 400 萬到 500 萬日元之間。我當時聽說剪下來帶回家會很貴,所以我想過停止銷售。”

    4月8日,一位前來購買香蕉冰淇淋的三浦春馬的粉絲聽說了這一情況,並在推特上傳播了這一信息。它也傳到了弘前製造公司“Matrix”(稲田)的高松輝方先生那裡。 “香蕉冰淇淋深受當地人的喜愛。

    高松於4月11日檢查冷凍機,發現電機出現故障。 “當時很多電機都是根據機器的形狀定制的,電機起到心臟的作用,如果規格不匹配,機器就裝不上,冰淇淋也做不出來。”張先生說。高松。當我急於修理時,我想起了 Osanai 先生沒有使用的馬達的存在。

    “店裡有一個地下室被用作防空洞,不再使用的冰箱電機就留在了那裡,”Osanai 說。找到電機的高松先生興奮地說:“真是個奇蹟,幾十年前的電機還能用,而且和壞掉的冷凍機電機幾乎一模一樣。”

    維修是更換電機,但因接地的冰櫃無法移動,工作難度大。 4月29日上午10點開始維修,歷時近6個小時。 “當馬達啟動時,我忍不住鼓掌,”高松說。 5月7日,我們調整了電磁開關和皮帶,確認運行。

    Osanai 先生說:“我們不得不拒絕一些訂單,因為庫存中只剩下很少的香蕉冰淇淋了。” “我想過關門,但我很高興我能把冰箱修好。如果冰箱還能用,我想盡可能地把這家店開下去,”他熱情地說。

    價格是香蕉冰=100日元,巧克力香蕉=150日元。

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