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    青森呼籲適當收穫黃苹果'Toki'以防止市場價值下降

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    青森縣目前正在呼籲縣內的蘋果種植者適時採摘中年黃苹果“Toki”。

    9月15日,青森縣“進取農林水產”推進本部在前前坂CA冰箱(弘前市独狐子山部)前舉辦了“為生產優質美味的蘋果而進行的適當的落葉/適當的收穫大篷車” . 他召集了參與生產的人,並呼籲及時收穫朱鹮。在該縣,自 2018 年以來,一個車隊一直在巡迴蘋果生產農民,指導收穫季節。

    ``Toki''也被稱為``蘋果世界的純種''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''Thoroughbredred of the apple world''”,2004年(平成16年)註冊為品種。十月初成熟。據青森縣蘋果協會的小野美樹介紹,由於其良好的外觀、口感、和質感。據說價值低迷。

    “其中一個重要原因是海外需求,”小野先生說。在台灣和香港的農曆八月初十五的中秋節期間,像月亮一樣的黃色水果作為禮物很受歡迎,日本梨也很受歡迎。近年來,據說青森蘋果“Toki”已被選為梨的替代品。今年的中秋節是9月10日。

    小野說:“中秋節的日期每年都在變化。9月下旬,你可以買到接近收穫時間的朱鹮。收穫的朱鹮在國內外流通,聲譽受損。”

    小野指出,“中世紀的蘋果很容易受到颱風的影響,不能在合適的時間收穫,所以一些蘋果農會提前收穫以避免損壞。” “每個蘋果農都有自己的情況,在分配過程中也有自己的位置。

    在青森縣工業技術中心蘋果研究所的監督下,該協會製作了一個“顏色圖表”來確定顏色,並呼籲在成熟的時機徹底收穫“sukurimogi”。一位參加大篷車的蘋果農說:“為了把美味的蘋果送到消費者手中,我想知道什麼時候收穫,不僅僅是看圖表,而是通過實際食用和測量含糖量。”

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