拉麵店“Tell a Dream Aomori”（弘前市本町）於4月2日在Meidi-ya Grand Building開業。

該店提供“次郎拉麵”，在全國有21家店鋪。 2012 年（平成 24 年），創始人西洋和在美國波士頓開設了一家商店，他說：“我想增加能夠擁有夢想的人的數量。”

“青森”店是由現年21歲的十和田人岩淵龍勝創辦的。岩淵先生於 2019 年（平成 31 年）去千葉的一所大學學習體育科學，但由於新型冠狀病毒感染的蔓延，他從二年級開始轉為在線上課。 “我在自己開始的學生會的活動中學到了‘講述夢想’。我被西岡老師的價值觀所吸引，在網上上課的同時，我獲得了在松山和別府等商店生活的經驗。”岩淵先生.

“去年三月我從大學退學了。當我在看我現在想做的事情時，更多的是開一家拉麵店，而不是在大學學習。”起初他的父母反對，現在他得到了支持。去年8月，在東京赤坂的拉麵店“Human Mina Noodles Red”被雇用，從11月開始，在“Nagareboshi”（弘前市宮川）兩次被雇用。

岩淵先生說：“原定於去年 12 月開業，但因為找不到房源，開店花了很長時間。弘前據說是學生城，很多代人都喜歡次郎拉麵.從弘前到青森最好的拉麵店。我要瞄準它。

店鋪面積為20坪。櫃檯座位數為 13 個，小型上升座位數為 6 個。去年7月關閉的居酒屋“Warajiya”的財產將在沒有住所的情況下使用。 “我覺得我回到了鄉下的父母家，所以我立即做出了決定，”岩淵說。入口處的招牌是我爺爺親手製作的，字是兩個人寫的。

菜單只有拉麵（900日元）。除了300克麵條，準備200克和150克。它還支持麵條去除。配料是麵條（100克=100日元）、奶酪、生雞蛋（超過50日元）和豬肉（300日元）。

岩淵先生說：“我想創建一家讓我想再來的商店。我希望這將是一個讓我想出自己的夢想和目標的商店名稱的機會。”

營業時間為 11:00 至 14:00 和 18:00 至 22:00。定期休息日將在 SNS 上公佈。