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    弘前拉麵店“Yasuke”秋田拉麵店和姐妹店搬遷

    弘前拉麵店“Yasuke”秋田拉麵店和姐妹店搬遷

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    弘前的拉麵店“Hachisuke (Yasuke)”是10月1日,城東從堀越中部沿國道7號線轉移的。

    這家店主要經營沙丁魚乾。這是位於秋田縣大館市的拉麵店“Kohaku”的姊妹店,由古川圓先生和翔先生的父母和孩子經營。

    掌櫃文隆女士2007年開始“隆百”,2009年“面商二寶亭”一年(弘前市下白銀町開張)。次年,店名更名為“Yasuke”,搬遷至現在的堂吉訶德弘前店(高田2011年至(2011)年城東遷至中心前店,經營近10年。這是第三步。

    關於搬家的原因,莊司說:“我考慮過10年後搬家,當時想找一家大店,條件是有停車場。”店鋪面積是33坪。座位數為31個。古川先生笑道:“菜單沒變,店面擴大了,但座位沒變多少,我們還在搬家。”

    菜單包括特製豬肉乾(普通= 770日元,大= 870日元),豐富的魚區(普通= 770日元,大= 870日元)和中國麵條(普通= 650日元,大= 870日元)等10種拉麵750日元。此外,叉燒碗和拉麵套餐“Yasuke套餐”(普通= 780日元,大= 880日元)等。還提供gliopeltis(100日元)、大蔥(120日元)、叉燒(230日元)等頂級菜單。

    SNS、主頁等信息沒有從店鋪發送,唯一的搬遷是店舖內的通知。 9月27日關閉,同日恢復。 “有些人在不知道搬家的情況下去了以前的商店,然後用腳來到了新店。很抱歉我不能正常打電話,我很感激,”古川說。

    Shoji先生說:“即使在秋田和青森之間的距離,使用乾沙丁魚的方法也有所不同,我很驚訝,因為味道留給了古川先生的父母和孩子。我想把它變成一個舒適的地方你可以在哪裡享受它。”

    營業時間為 11:00 至 15:00 和 17:00 至 20:00(週日無午休)。星期四休息。

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