弘前市民團體“ A-project”將於8月22日舉行“在線！一個讓您想吃蘋果的課程”。

弘前市當人們試圖再次認識蘋果時，該組織於2017年開始活動（2017年）。過去，我們與“奇奇蘋果旅行社”的作者谷村志保和弘前市商業書籍的編輯山本千子共同舉辦了脫口秀節目，並由蘋果工房和佐藤良子主持了蘋果染整項目。 ..

該小組青山代表青山藤子先生說：“很自然，我在弘前市買了蘋果，然後吃了，但是我開始認為我應該對蘋果有更多的了解。”

今年，它將在線舉行4次。弘前大學農業與生命科學學院前田ato人副教授將在8月22日舉行第一次演講，主題是“吃蘋果真的能使您健康嗎？”從9月10日之後的第二屆會議開始，他將向青森縣產業大學弘前理工學院的明子朝子（Asako Akada）先生學習蘋果的特色，並開設一門讓您想吃蘋果的課程。

青山先生說：“從赤田先生開始，我們將其分為早期，中期和晚期兩個品種，並向每個參與者送去四個蘋果，讓他們品嚐。我會繼續。如果它變成了一個我從未吃過的稀有品種的地方。”

除講座外，Facebook頁面還將提供有關如何區分蘋果，如何切割蘋果以及蘋果種植者，果醬生產車間和食品改良促進者的果醬食譜的信息。

青山先生說：“您對蘋果的了解越深，對蘋果的了解就越深，我對蘋果農民的技術和知識感到驚訝，我很感激他們創造了美味的蘋果。談到弘前的產業，蘋果是人們選擇的蘋果。如果它作為一種水果變得更加熟悉，”他說。

通過電子郵件和電話（TEL 0172-32-1167 ）可以接受有關課程的申請和查詢。