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    為了增加青森縣黃色蘋果的消費量,專家認為除了膚色外沒有其他區別

    為了增加青森縣黃色蘋果的消費量,專家認為除了膚色外沒有其他區別

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    青森縣目前正在開展各種宣傳活動,以增加黃苹果的消費。

    8月,青森蘋果對策委員會宣布了黃苹果公關歌曲“ Happy Yellow Apple”。這首歌可在官方網站上找到,並在YouTube上發布舞蹈,搖滾版本和津輕方言版本。去年製作的形像人物“ Yelin-chan”的服裝已準備就緒,並出現在競選活動中。

    青森本地偶像“ Ringo娘”以蘋果品種的名字活躍。當前成員“時代”和“王林”是黃苹果品種,因此我們正在積極推廣黃苹果。兩個人說,在練習過程中,他們吃的黃苹果很容易被皮膚吸收。王林說:“黃苹果比紅蘋果更容易吃。”他說:“如果我們食用黃色品種,將導致食用黃色蘋果。”

    青森工業技術中心蘋果研究所( 黒石市 )品種開發總監淺田朝子(Asako Akada)指出,除了皮膚的顏色外,沒有其他區別。儘管從外觀上看,消費者的心理看起來像是紅蘋果,但“甚至可以認為,實際使用它的消費者對黃苹果更美味。” “質量通常得到保證”,因為看起來似乎分心的黃色蘋果比紅色蘋果更容易被品嚐。

    對生產者也有好處。為了使紅蘋果變紅,需要進行“采葉”和“滾球”之類的著色工作,但沒有必要對黃苹果進行著色。 Akada說:“生產商將能夠在此範圍內完成其他任務,最終也將使消費者受益。”他說:“蘋果的口味和質地不僅隨品種而異,還隨地區和季節而變化。各種各樣的公關活動正在進行中,但如果有機會找到自己喜歡的蘋果,則可以。”

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