咖啡館“的傑作和咖啡向日葵”的弘前（ 弘前市 坂本町 ）是7月17日，已經迎來了它的第60個年頭。

這家商店於1959年開業。店內是創始人和創始人三上升（Noboru Mikami）收集的繪畫和陶器收藏。據Nobo的妻子和第二代商店的老闆三千千代子（Chiyoko Mikami）所說，古典音樂被錄製下來，並在立體聲傳播到家庭之前提供了烘焙咖啡。據說曾經有一段時間排隊等候進入入口的隊列一直到土手町街。

1971年，千代子結婚了。 Chieko說：“結婚之初，沒有必要幫助商店，但兩個月後就應該幫助。” “我有信心，我從未忘記自己曾經記得過。這對夫妻逐漸開始經營這家商店，”回憶說。

據說在鍛冶町有一家分公司，有超過150個席位。營業至22:00，員工為兩班制。有時，我們一天三次在直放站和實體店出席現場活動。使用耳機錄製在展位和商店中播放的音樂，以每周欣賞音樂變化，並且除了食物和飲料菜單外還準備了音樂程序。

商店成立時保持了原有的氛圍，並於2009年被弘前市指定為“品味建築”。根據Chisako的想法，入口變成了當前位置。 Chiyoko說：“收銀台旁有一個入口，並安裝了一個陳列櫃。” Chisuko-san提出了許多菜單創意，她的丈夫Noboru製作了原型並將其製成菜單。 “豆腐芝士蛋糕”（350日元）仍然很受歡迎。

在營業的60年中，商店中播放的歌曲從唱片變為CD，咖啡價格從60日元上漲至430日元。從去年開始禁止吸煙，營業時間減少到18:30。儘管全國各地名為“ Jun-Chacha”的商店數量在下降，但Tono於2007年秋天去世。有一次，據說這家商店關門了。 Chiyoko說：“在兒子的幫助下，我得以繼續得到我的老顧客的支持，並從東京回來。”

“在某些情況下，三代人和無關的中繼器實際上是兄弟和朋友，因此人們會很有趣地相遇。一個在大學期間是老顧客的人有時會從四國帶著女兒來。近年來，過去50年來首次訪問的老用戶數量有所增加。”

“我認為我能夠保持這家商店60年的良好狀態。現在，我想在東京新開一家商店，欣賞藝術品，並增加我的時間，”微笑。

營業時間為10:30至18:30。週四不營業。