每月在青森/平川倉庫（Kanaya 平川市 ，TEL 0172-88-5039）舉行的“庫拉咖啡廳”將於12月22日至23日舉行。

一家農業生產公司“綠色農場農舍”翻新了一棟空房子。據該公司代表佐藤雅彥（Masahiko Sato）所說，在平川和小野地區（原名大野町）有300多家農舍，他們說：“應作為文化遺產而留下的建築物”。

該公司使用農舍作為當地資源，並致力於打造“農舍”品牌。規劃接受綠色旅遊和在農舍中走來走去。作為該活動的一部分，麵包製作於2013年3月開始。

最初主要是郵購，但自2014年4月起，我們決定設置一個名為“ KuraCafé”的工作日，並在每個月的最後一個星期五和星期六設置存儲空間和咖啡館空間。今年2月，直放站的數量逐漸增加，在復雜的商業設施“ Hiroro”（在弘前市 駅前 弘前市 ）開設了“ Pan Festa”等商店，並開展了當地活動。

在不使用氧化劑，防腐劑，雞蛋等食品添加劑的情況下，使用米粉和本公司生產的“ Tsugaru Roman”的國產小麥，用野生酵母“ Shirakami Kodama Yeast”發酵麵包。由弘前市麵包課的三上裕子（Hiroko Mikami）生產。 Mikami先生非常注重手工製作，而咖哩麵包是由他自己切土豆和胡蘿蔔製成的。

菜單使用時令食材隨季節變化，但作為標準菜單，準備了米粉面包（1/2斤= 250日元），鹽麵包（200日元），比薩餅（1件= 180日元）等。除麵包外，還提供無添加果醬（70克= 300日元）和米飯（10千克= 3,100日元）等菜單。

關於未來，“我想增加麵包的菜單，”三上說。佐藤說：“如果您對麵包中平川的農舍感興趣，”。

營業時間為11:00至16:00。