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    弘前糖果店和梅子商店合作紅紫蘇糖果

    弘前糖果店和梅子商店合作紅紫蘇糖果

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    麩(縣)糖果店“松尾”(弘前弘前市 城東北部,TEL 0172-27-4218)是4月16日開始銷售新產品“梅花蓬鬆”。

    該產品是通過烤製在紅色紫蘇中醃製的青森“ Bungo李子”並將其與糖蜜混合而成的。成立於1882年(明治15年),是縣內唯一一家專門經營糖果和糖果的商店,與歷史悠久的梅越“ Kaneshimeita”商店( 弘前市 高屋 弘前市 ,TEL 0172-82-3410)共同開發。

    “松尾”第四代總裁松尾雄吾回憶說:“合作的機會來自石田敦子先生的“ Kaneshimeitai”的提議。 “兩年前,我曾與一家水果商店“森林裡的果園”( 十面沢 )合作,並開發了水果糖果。

    發行時間根據“石田兼”舉辦的“石之梅節”的日期而定。石田說:“我享有很高的聲譽,並要求立即增加產量。”松尾說:“甜食是一種甜食。我從來沒有做過梅香糖食,我覺得自己的口味有所不同,但是我聽到了增加產量的要求。

    松尾說:“將來,我們將增加能夠處理這種產品的商店數量,這是兩家在弘前的老字號商店使用青森縣的李子合作成為一種新的青森紀念品”。

    價格為360日元。它們在“ Matsuo”,“ Kaneshimeitashi”和“ Michi no Eki”出售。

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