4月25日，“ Bunaco Cafe”（ 西目屋村本屋村西目屋村稻本本，TEL 0172-88-6604）和“ Bunaco西木屋工廠”在青森縣和西西屋市的原小學空曠的教學樓內開業。

製造商“ Bunako”（ 弘前市 豊原 弘前市 ）使用山毛櫸樹製造和銷售木製品。該公司的產品在日本和海外都受到了高度評價，採用了原始的製造方法，該方法將厚約1毫米的帶狀山毛櫸材料纏繞成線圈，並用手成型為三維物體。

與西目屋村合作，將西谷屋小學的校舍改造為製造工廠。搬遷了總工廠的一部分。教室用作生產講習班，音樂室是您可以收聽布納科演講者的房間，而教室則經過翻修，變成了咖啡館。

布納科咖啡廳使用布納科照明，並在商店中央擺放了一張桌子，桌子由已故的室內設計師內田茂設計。商店面積約為27個坪，座位數為26個。咖啡館的Fumiko Abo笑著說：“外觀是學校本身，但是如果您走進去，您會對另一個世界的反應感到滿意。”

菜單包括常規咖啡，拿鐵咖啡，美酒咖啡，浮冰咖啡和其他咖啡菜單（500日元起），冰茶，大吉嶺茶，蘋果茶和其他茶菜單（500日元起）以及蘋果汁（400日元起）對齊。除了準備“青森磨碎的蘋果潮濕的鮑姆”和“青森窯加香草冰淇淋的蘋果派”（超過600日元）等甜點菜單外，我們還將準備日常麵食套餐（980日元）等餐點。就是這樣

工廠是免費參觀的，使用24厘米的碗卷有山毛櫸生產經驗。入場費為8,640日元，最終產品將在以後寄出（單獨的運輸費用）。 “空置教學樓的利用接近我們公司的無浪費利用自然資源的理念。將“ Bunako”從世界自然遺產“ Shirakami Sanchi”的山腳下與山毛櫸林一起送往世界。我想這樣做。”

營業時間為10:00至17:30。工廠參觀時間是從8:30到16:30。