岡村食品工業株式會社（青森市八枝田1號）於10月23日發布的有關「筋子」的貼文目前在該公司的官方X上引起了轟動。

筋子是將鮭魚和鱒魚卵浸泡在鹽或醬油中而製成的加工產品，其卵巢膜仍附著。岡村食品株式會社在X上介紹道，「筋子作為一種常見食材，主要在新潟縣、東北六縣和北海道被食用。」轉發次數超過4,000次，點讚次數超過16,000人，並提出疑問以及與Sujiko 相關的經歷被發佈在X 上。

岡村食品工業是一家食品加工公司，生產筋子、青森鮭魚供生食和燻製鮭魚，Official X於今年5月開幕。該公司負責運營 X 的企業傳播辦公室的 Soji Mori 表示：“我很高興它在推出後不到六個月的時間內就收到瞭如此大的反響。”

森先生於今年 4 月加入公司，並成立了企業傳播辦公室。來自千葉縣並居住在千葉縣的森先生表示，他在加入公司後了解了 Sujiko。 「在青森，我們經常吃筋子，作為當地的食物，我很快意識到它的熱量很高，但我很驚訝它的熱量這麼高，」森說。

據森說，他在貼文中使用的圖片是用來向當地高中生解釋該公司的，當他告訴他們筋子在日本並不常見時，他們常常感到驚訝。森說：「有時在當地認為理所當然的事情實際上是不同的。我以為如果我在社交媒體上發布相同的內容，我會得到很好的回應，但我沒想到會有這麼多回應。」 '沒有，」他說。

Mori 先生目前專注於使用 Note 來傳播有關公司活動和產品的訊息。關於Sujiko，我在六部分系列專欄中介紹了一篇題為「關於Sujiko的50件事」的文章。這次，由於X的回應，一天內訪問量增加了20倍。
森先生說：「除了住在南部和西部的人們的反應，他們說‘我認識筋子’和‘吃過它’，還有很多人對筋子熱感興趣。」來自富山、石川、茨城、栃木和長野縣北部的人最令人興奮的是聽到來自全國各地的關於Sujiko 的真實意見，」她微笑著說。