弘前烤地瓜專賣店「Moiki-ya」因停車位需求而搬遷
弘前烤地瓜專賣店「Moiki-ya」(弘前市大開,TEL 090-2903-6428 )於10月5日搬遷並開業。
我們提供以經過熟成以增加糖含量的烤地瓜為中心,「充分發揮食材風味」的各種紅薯甜點。 2022年5月在富士見町開業,同年10月遷至弘前大學(富野町)。在同一地點營業了大約兩年後,由於顧客要求提供停車場的情況很多,因此第二次搬到了弘前小沢郵局前面的一處也有停車場的物業。
烤地瓜有三種:「Atsuno」(新鮮烘烤並保溫)、「Shakkeno」(冷藏以增加糖分)和「Shimideraraano」(冷凍)價格。還有像大學紅薯一樣油炸而成的烤紅薯“Ageimo”(中號300日元,大號500日元)和“Kurikinton”(400日元),僅使用烤紅薯的中心並將其拌入栗子中製成。店主工藤由美子 (Yumiko Kudo) 說:“我們之所以以這種難看的形狀出售它們,是因為我們希望人們把它們整個吃掉,包括皮。皮膚周圍的部分尤其美味。”只進行外送銷售。
店鋪搬遷已經過去一周了,工藤先生笑著說道:“由於地處住宅區,又靠近小學,所以來店裡的小學生數量比搬遷前明顯增加了。”大學。該公司還在路邊車站燧關(平川市關)進行銷售,部分顧客遠至秋田縣北部和八戸市。工藤說:“我很高興我們成為了一家人們可以毫不猶豫地開車前來的商店。”
營業時間為 11:00 至 19:00(週二和週四截止下午 3:00)。週三、週日和公眾假期休息。