烘焙點心店「George's Oyatsu」於8月1日在食品市場「虹之市場」（駅前弘前市前町）開業。

這家商店是由西目屋居民竹內讓二於2018年（平成30年）創辦的，當時沒有商店。到目前為止，我們的商業風格一直是在活動、咖啡館和百貨公司租用空間，但在 2023 年 8 月，我們將開設我們的姐妹店“George's Oyatsu Shinshiro Stand”（神奈川縣川崎市中原區）我們在關東地區開設了第一家實體店。新開的店鋪將是青森縣第一家常設店。

據竹內介紹，他是在從事糖果製造之後對製作糖果產生了興趣。雖然只工作了一年，但在同學和移居東京並在糖果店打工的姐姐的幫助下，他開了“喬治的零食”，並通過口碑和社交媒體逐漸走紅。現在它是一家在 Instagram 上擁有超過 10,000 名粉絲的熱門商店。

竹內先生考慮開一家實體店已經有一段時間了，他說：“我想讓人們享受日常生活中的‘零食’”，“開店的主要原因是因為。”我們相信，在像Mart這樣的市場，我們可以實現我們商店的願望。

該店將位於東側入口附近，毗鄰去年11月開幕的咖啡專賣店Brother。店內牆壁是被稱為「煮蘋果綠」的黃綠色，店內只有販售攤位。展出的所有甜點均由竹內在西目屋工廠製作。

菜單只限外帶。卡內萊（280日圓）、原味烤餅（300日圓）、胡蘿蔔蛋糕（430日圓）、蘋果派（400日圓）、檸檬蛋糕（420日圓）等產品陣容和詳細資訊將在 Instagram 上發布，一旦準備好，將立即接受整個蛋糕的訂單和預訂。

竹內笑著說：“我想成為一家持續受到當地人喜愛的小吃店。”

營業時間為8:00至18:00。週日公休。