একটি চকচকে ফ্ল্যাটফিশ-পিকেলড ধানের বাটি যা আমোরি বন্দর নগরীতে একটি ছোট খাওয়ার ঘর থেকে দৃষ্টি আকর্ষণ করে
"মিনাতো শোকুডো" আওমোরি প্রদেশের বৃহত বন্দর শহর হাচিনোহে একটি জনপ্রিয় রেস্তোঁরা।
এটি সামান্য পুরানো শহরতলিতে অবস্থিত, এবং মধ্যাহ্নভোজনের সময় এটি স্টোরের বাইরে সারিবদ্ধভাবে দাঁড়িয়ে থাকায় এটি অনেক গ্রাহকের সাথে ভিড় করে। স্টোরের অভ্যন্তরটি ঠিক একটি সাধারণ রেস্তোঁরাগুলির মতো। তাহলে কেন এত ভিড়? সাইনবোর্ড মেনুতে ফ্ল্যাটফিশ রাইসের বাটিতে একটি গোপনীয় কারণ ছিল। বাটিতে পরিবেশন করা ভাতের উপরে মিষ্টি ও মশলাদার সসে ভিজানো ফ্ল্যাটফিশ শশিমি এখনও আছে! এবং ডিমের কুসুম এর উপরে রয়েছে। টাটকা ফ্ল্যাটফিশের স্বাদটি কুসুমের সাথে ভাল যায়, এবং চপস্টিকগুলি থামে না।
হাচিনোহে প্লাঙ্কটন হীরামে-জুক-ডন, যা প্রচুর সমুদ্রে জন্মানোর ফ্ল্যাটফিশ দ্বারা তৈরি করা হয় এবং এর স্বাদ বাড়িয়ে তোলে। একবার চেষ্টা করুন।
বিস্তারিত লিঙ্ক
আপনি যদি হাচিনোহে রান্না পুরোপুরি উপভোগ করতে চান তবে! 26 টি স্টলে আপনার পছন্দসই দোকানটি সন্ধান করুন
