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    弘前市的拉麵店“ Nabo shin”。青森縣第二商店,兒童樂園

    弘前市的拉麵店“ Nabo shin”。青森縣第二商店,兒童樂園

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    弘前市 高崎 9月18日,拉麵店“坩堝弐代眼睛小腿。 高崎店”開業。

    這是總部設在札幌(札幌市東區)的新寶集團青森縣的第二家商店。成田充(Mitsuru Narita)還是第一家商店弘前(Hirosaki)的商店經理。他說:“我一直在考慮開設第二家商店很長一段時間。我知道現在高崎商店的財產變成了空置商店。我開始考慮開設新店。”

    成田先生,“高橋中國麵條店”( 撫牛子工作後)在三年左右的時間,購物中心“榆樹”(青森縣五所川原市是內)坩堝開通是“中”麵條之路“在小腿上。我工作了他遇到了Tsukemen,感到震驚。開業期結束,應集團創始人沖田隆志的邀請,弘前店於2012年開業。

    高崎商店的佔地面積約為50坪。座位總數為32,包括小座位和餐桌座位。為了滿足家庭客戶的需求,還將建立一個兒童空間。 “弘前店只有櫃檯位,所以( 高崎店)想成為門檻較低的拉麵餐廳。”

    主菜單的拉麵是醬油,味mis,鹽(780日元以上),“ tsukemen”,“ intent”(790日元),nibchu(780日元)和原始拉麵“ shin。Jiro Ramen”( 800日元)。澆頭包括豬肉湯(220日元),特製煮雞蛋(110日元)和麵條(150日元)。此外,還提供咖哩飯(550日元),炒飯(550日元),豬肉砂鍋(230日元)和沙馬蛋麵包(300日元)。

    成田說:“如果拉麵改變了溫度,濕度和當天的製作方式,那麼口味會隨著相同的配方而改變。我想繼續保持小組提出的“不妥協”的精神。”

    營業時間為11:00至15:00和17:00至21:00。週一不營業。

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