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    弘前和東京的農民和Skype燒烤

    弘前和東京的農民和Skype燒烤

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    舉行了燒烤活動,將弘前和東京與Skype連接起來,一起吃了年輕農民生產的農產品。

    這項活動是由弘前大學和群馬縣四年級學生久保博(Hiroshi Kubo)發明的,該活動名為“在弘前市的Garakuda Kitchen與年輕農民一起做飯和吃飯”。久保說:“我了解到一個名為“ Garakuda Kobo”的項目,該項目旨在通過在求職期間培養本地粉絲來振興東京。”當通過電子郵件開始交流並訪問了Bono(東京都文京區)時,提出了該活動的想法。

    來自弘前的青年農民自願團體“弘前4H俱樂部”參加了此次活動。 11位農民參加。主要在養豬業和蘋果中生產西紅柿,大米和藍莓的農民,將豬肉激素,西紅柿,大米(Tsugaru Romantic)和彎曲的竹子送到了東京。諸如彎曲的竹子之類的野菜講述了他在凌晨3:00收穫的故事,並透露“有很多競爭對手早早起床並接他們,”並邀請會場大笑。

    該組織的代表三浦隆史先生表示滿意,他說:“有些場景中的對話不足以應對第一個挑戰,但我想傳達的內容仍然得以傳達。” “東京方面有聲音說:“我想在交易所期間購買農產品”,創建了一個可以響應該請求的系統。

    Bono的Chie Sawa說:“對於住在東京的我們來說,我們幾乎沒有與遙遠的生產商坐在同一張桌子旁的經驗,僅聽他們的聲音並吃掉它們就使我們感到了平時兩倍的美味。”在參加者中,有一個來自青森縣的20多歲的叫做“青森Wagemonokai”的小組,有聲音說“我這次要做另一個項目”,同時懷念故鄉的食材。

    久保先生表現出他希望在未來繼續前進的熱情。他說:“我想全年將與季節匹配的季節性食材送到東京,向這次沒有機會的生產商解釋這種產品。”

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