核10月5日的弘前，看胡同，“Kaiyaki酒館樹”（弘前市新鍛冶町，電話0172-40-4169 ）被打開了。

這是提供鮮魚，活貝類，活蝦等的“魚食樹”的第二家商店，主要銷售貝類。店主八木泰愛說：“在Kakumi Koji開設一家商店是一個夢想。”

商店面積是16坪。座位數為20。據說，在商店內部和外牆上經過老化處理的入口處都安裝了燈籠，從而形成了受歡迎的酒吧。 Ochiai先生想到了一個菜單，該菜單將利用剩餘的管道，因為它是烤肉店的所在地。他說：“事實上，我們有想要共同工作的朋友，而且我們有繼續購買這種樹長達三年的途徑來購買活貝類，這有助於我們開設這家商店。”

店鋪經理之一厚篤篤（Atsushi Fukushi）曾在拉麵店工作過，是去過樹上的顧客。利用這一經驗，我們僅在22:00至26:00提供水煮拉麵（750日元）。福石說：“我想在午餐時間提供拉麵。”

菜單提供了3至4人一組的包頭巾，扇貝，魷魚排等，例如鹽味（4,000日元），漁火（6,200日元），大漁獲（8,500日元）以及用牡蠣和鮑魚烤的海鮮。 ..我們還將準備燒烤烤肉菜單，例如Nakadori Calvi（650日元）和Beef Sagari（650日元），以及根據季節量身定制的小酒館菜單和黑板菜單。

Grabbing是招牌菜單，是一項服務，您可以在商店的儲水箱中抓取很多貝類。本店有貝類（雄性800日元，雌性600日元）和Sazae（雄性1200日元，雌性1000日元）。 Ochiai先生笑著說：“許多客戶從開業第一天起就接受挑戰，並受到了廣泛的歡迎。”

據說Ochiai先生在一家壽司店工作後愛上了海鮮。 “當我比較吃白魚時，口味上的差異給我留下了深刻的印象。我想讓你知道這一點，所以我把它做成一家餐廳，在那裡你可以在自己面前烤新鮮的貝類並進行比較。請隨時來吃飯。”

營業時間為18:00至24:00。週三不營業。